Resep Untuk Membuat Ayam krispy asam manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Sobat lagi membutuhkan ide resep ayam krispy saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy saos asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy saos asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispy saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Untuk Membuat Ayam krispy asam manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Cara Membuat Ayam Koloke Saus Asam Manis : Ayam Goreng Tepung : Langkah awal lumuri potongan ayam fillet.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam krispy saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam krispy saos asam manis menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam krispy saos asam manis:
- Sediakan 1/2 kg fillet ayam
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 2 buah jagung
- Gunakan Segenggam buncis
- Ambil 1 bks terigu serbaguna
- Gunakan 1/4 kg Terigu segitiga
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Gunakan 1 buah bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 6 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos cabe
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 bks Kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 buah Jeruk lemon
- Siapkan secukupnya Gula pasir dan garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng dan menumis
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Cara menyiapkan Ayam krispy saos asam manis:
- Potong pipih fillet ayam jadi 4 bagian - Lumuri dengan jeruk lemon, taburi garam dan merica, sisihkan
- Untuk adonan basah, campurkan1sdm tepung, 1sdm terigu serbaguna dengan 5sdm air (optional kekentalannya) - Untuk adonan kering, campurkan sisa tepung serbaguna dengan terigu, beri kaldu bubuk dan merica
- Potong dadu wortel, buncisdan pipil jagung, rebus sampai agak empuk, tiriskan dan beri sejumput garam
- Celupkan ayam ke adonan basah, lalu k adonan kering masak dengan minyak panas api sedang
- Untuk saos, tumisbawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum, masukkan saos tomat, saos cabe, saos tiram, kaldu, mericadan beri air secukupnya.. - Tes rasa. - Masak hingga mengental
Ini menu adalah menu andalan saya yang pertama, knp? krn waktu awal menikah saya ngga bisa masak sama sekali. Karena waktu itu suami doyan bgt beli ayam kuluyuk, ceritanya coba bikinlah, eh malah jadinya Ayam Fillet Saos Asam manis ini. Tp kata suamiku ini masakan mama juara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam krispy saos asam manis yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
