Lihat juga resep Ayam kampung goreng ala ciganea enak lainnya. Di Purwakarta ada sebuah restoran sunda yang sangat terkenal, menu andalannya adalah ayam goreng dengan sambel dadak dengan cita rasa yang khas.
Anda sedang butuh ide resep ayam goreng basah ala ciganea yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng basah ala ciganea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep Ayam kampung goreng ala ciganea enak lainnya. Di Purwakarta ada sebuah restoran sunda yang sangat terkenal, menu andalannya adalah ayam goreng dengan sambel dadak dengan cita rasa yang khas. Ayam goreng basah khas Sunda memiliki rasa yang sangat gurih. Ada campuran kunyit, ketumbar, dan bawang membuatnya semakin kaya rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng basah ala ciganea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng basah ala ciganea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng basah ala ciganea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Basah ala Ciganea memakai 8 jenis bahan dan 2 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Basah ala Ciganea:
- Gunakan 1 ekor ayam potong sesuai selera, cuci bersih
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 15 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk sangrai
- Sediakan 2 sdm garam kasar (sesuai selera)
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus
Lakukan dalam beberapa kali penggorengan supaya tidak terlalu penuh. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu susah move on. Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Basah ala Ciganea:
- Didihkan air, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air beserta ayam. Masak dengan api kecil sedang selama kurang lebih 45 menit.
- Setelah ayam diungkep, goreng sebentar dalam minyak panas. Sajikan hangat.
Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Basah ala Ciganea yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
