Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Bumbu ayam goreng lengkuas ini juga terdiri dari rempah rempah alami yang membuat citarasa resep ayam goreng lengkuas Resep ayam laos/lengkuas dan srundeng rempah. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.

Ayam Goreng Bumbu Laos
Ayam Goreng Bumbu Laos

Sobat lagi butuh ide resep ayam goreng bumbu laos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng bumbu laos yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Bumbu ayam goreng lengkuas ini juga terdiri dari rempah rempah alami yang membuat citarasa resep ayam goreng lengkuas Resep ayam laos/lengkuas dan srundeng rempah. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu laos, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu laos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu laos sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Ayam Goreng Bumbu Laos memakai 13 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Laos:
  1. Ambil 1 ekor Ayam potong 8 (lebih enak pakai ayam pejantan)
  2. Siapkan 200 gram Lengkuas/ Laos muda, parut kasar
  3. Sediakan 1 ruas Jempol laos, memarkan
  4. Sediakan 1 batang sereh, geprek
  5. Gunakan 3 lembar Daun Salam, sobek
  6. Ambil 2 lembar Daun Jeruk, sobek
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Gunakan secukupnya Air untuk mengungkep ayam
  9. Siapkan Bumbu dihaluskan :
  10. Ambil 5 siung Bawang Putih
  11. Ambil 3 cm Jahe
  12. Siapkan 2 cm Kunyit
  13. Gunakan 1 sdm Ketumbar butiran

Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Laos:
  1. Bersihkan ayam hingga benar-benar bersih kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas geprek hingga wangi lalu masukkan ayam
  3. Aduk rata bumbu hingga melumuri seluruh permukaan ayam, lalu tambahkan garam, diamkan semenit lalu tambahkan air hingga menutupi seluruh permukaan ayam. Tunggu mendidih, cek rasa. Ungkep ayam hingga air menyusut. Angkat, sisihkan.
  4. Tambahkan ±50ml air dan lengkuas parut pada sisa bumbu ungkepan ayam. Aduk rata lengkuas hingga mendidih dan airnya kembali menyusut. Saring, sisihkan.
  5. Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam hingga kulit ayam garing dan berwarna kecoklataan.
  6. Kemudian goreng lengkuas parut hingga kres dan berwarna emas kecoklatan. Saya goreng sekaligus dan saya simpan di wadah tertutup.
  7. Tambahan resep sambal ijo : rebus 10 buah cabe ijo + 7 buah cabe rawit hijau + 7 siung bawang merah + 2 siung bawang putih + 2 buah tomat hijau ukuran kecil. Uleg kasar. Panaskan minyak, tumis sambal dengan 1 lembar daun jeruk dan daun salam. Beri garam dan sedikit kaldu jamur. Jangan menumis terlalu lama ya ^^

Mie Ayam Goreng Mekaton via Instagram/riderkulineran. Sebuah warung sederhana di Pasar Sri Katon, Dusun Sumokaton, Margokaton, Sayegan Renyah Pangsit yang Berpadu dengan Mie Ayam Goreng via Instagram/makankeliling. Daripada terus membayangkan, lebih baik langsung datang ke.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Laos yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!