Kamu sedang membutuhkan ide resep opor ayam, tahu dan tempe yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam, tahu dan tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? - Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas sampai matang. Tambahkan tempe tahu dan ayam aduk-aduk sampai. Resep memasak opor dengan berbagai bahan ada opor tahu, opor tempe dan opor ayam yang lezat dan gurih ala resep erma.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, tahu dan tempe, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam, tahu dan tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam, tahu dan tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Opor ayam, tahu dan tempe menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam, tahu dan tempe:
- Sediakan 250 gr daging ayam
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan 5 buah tahu
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit bisa menggunakan kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bisa menggunakan ketumbar bubuk
- Siapkan 4 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Daun salam, jeruk, lengkuas, serai
- Siapkan Secukupny minyak goreng
- Ambil 1 bungkus santan instan 60ml
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah menu masakan sehari-hari yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Lihat juga resep Opor Tahu Tempe enak lainnya. Opor ayam ada dua jenis, yaitu Bumbu Kuning dan Bumbu Putih. Pada resep kali ini, kita akan membuat yang bumbu kuning atau dengan kunyit.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam, tahu dan tempe:
- Potong ayam beberapa bagian kecil lalu lumuri dengan jeruk nipis sisihkan
- Potong tempe dan tahu
- Haluskan bumbu, sy menggunakan blender..
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu, daun salam, lengkuas dan serai tumis sampai matang
- Kemudian masukkan air, setelah itu ayam, tahu dan tempe dimasukkan, tunggu smp mendidih
- Setelah mendidih masukkan santan, aduk2 supaya santan tidak pecah sebaiknya gunakan api sedang
- Jika sudah mendidih bsa koreksi rasa, kalau sudah pas bisa dimatikan, lalu taburi dengan bawang goreng
- Selamat mencoba…
Siapkan panci, lalu rebus Ayam dan Tahu / Tempe hingga setengah matang. Biasa dengan ditandai warna ayam menjadi keputihan. Alhamdulillah masih diberi kesempatan membuat video lagi. Resep Opor Tahu Tempe Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam, tahu dan tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
