Sobat sedang memerlukan inspirasi resep ayam goreng mentega saos kecap rempah yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega saos kecap rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega saos kecap rempah, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega saos kecap rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega saos kecap rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng mentega saos kecap rempah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng mentega saos kecap rempah:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 4 btr bawang putih
- Siapkan 4 btr bawang merah
- Ambil 4 cm jahe
- Ambil 2 bh serai
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 5 sdm kecap
- Siapkan 4 lbr daun salam/daun jeruk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdm mentega
- Gunakan 3 btr kemiri
Cara membuat Ayam goreng mentega saos kecap rempah:
- Cuci ayam dengan sedikit garam atau jeruk nipis agar menghilangkan amis, - Ungkep dengan jahe yg dikeprek, bumbu halus: bawang putih (2btr), ketumbar dan garam( +-15 menit) - Goreng dengan mentega sampai matang lalu sisihkan
- Tumis bawang merah yg dipotong halus, daun salam, serai, lalu masukkan bumbu halus (bawang putih 2btr, dan kemiri) hingga berubah warna dan harum,
- masukkan ayam goreng mentega, kecap, saos tiram, pala bubuk, merica bubuk, air matang (150ml), lalu masak hingga bumbu mengental sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng mentega saos kecap rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
