Sobat sedang memerlukan ide resep ayam chrispy saus asam manis yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam chrispy saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya. Ayam Crispy Asam Manis ala Resto. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam chrispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam chrispy saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam chrispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Ayam chrispy saus asam manis pakai 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam chrispy saus asam manis:
- Gunakan Bahan ayam crispy :
- Sediakan 250 gr ayam filet
- Sediakan Tepung sajiku
- Gunakan Tepung maizena
- Gunakan Bawang putih bubuk
- Sediakan Bahan saus :
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Margarin
- Siapkan Air
- Gunakan Saus sambal
- Gunakan Saus Tomat
- Ambil Tepung maizena
- Siapkan Garam
- Gunakan Royco
- Ambil Gula
- Gunakan Bahan Tabur :
- Sediakan Wijen putih
Dengan bermodal ayam goreng crispy kita bisa berkreasi dengan membuat aneka macam sausnya. Kali ini Dapur Zahra akan membagikan Resep Ayam Crispy dengan Saus Asam Manis Sederhana. Membuat menu yang satu ini sangatlah mudah, cukup menggunakan saus sambal sebagai bahan utama dipadukan dengan bumbu-bumbu sederhana. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Langkah-langkah membuat Ayam chrispy saus asam manis:
- Bersihkan ayam filet lalu potong2 dadu
- Campurkan ayam dengan bawang putih bubuk dan sedikit garam tunggu 5menit supaya bumbu menyerap (ga ada bawang bubuk bisa pakai bawang putih yg di cincang halus supaya tidak anyir)
- Buat 2 wadah untuk tepung sajiku basah dan kering : tepung basah hanya mencampurkan tepung dengan air secukupnya aduk hingga mengental. Tepung kering campurkan tepung sajiku dengan maizena. (Perbandingan 3sendok makan sajiku : 1 sendok teh maizena) aduk2 rata..
- Masukan ayam ke tepung basah lalu masukan ke tepung kering seterusnya sampai habis
- Siapkan minyak (api sedang) lalu goreng hingga kecoklatan
- Untuk saus : bawang putih yg sudah di cincang tumis dengan margarine
- Sudah tercium wangi masukan air secukupnya.
- Masukan saus sambal dan saus tomat secukupnya aduk2 lalu masukan gula garam dan royco secukupnya
- Sudah mendidih masukkan tepung maizena yg sudah di cairkan (1/2 sndk teh maizena pakai 50ml air putih)
- Sudah mengental masukan ayam crispy aduk2 hingga merata lalu tiriskan.
- Sudah siap lalu taburkan wijen
- Ayam crispy saus asam manis siap di hidangkan 😁
Bistik Ayam Sayur dengan Saus Pedas Manis. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam chrispy saus asam manis yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
