Anda lagi butuh inspirasi resep sosis asam manis yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sosis asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis asam manis, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan sosis asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sosis tempura hot asam manis simpel enak lainnya. Resep Sosis Asam Manis Super Praktis Ala Bunda Tika. Sosis pedas manis cucok DI kantong dengan rasa mewah I resep keluarga.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Sosis Asam Manis pakai 16 jenis bahan dan 10 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sosis Asam Manis:
- Siapkan 4 buah sosis sapi/ ayam
- Siapkan 4 buah wortel kecil
- Sediakan 5 lembar Jamur kuping hitam (uk.besar)
- Ambil 2 buah tahu putih
- Ambil 3 buah tomat (uk. Sedang)
- Sediakan 1 1/2 buah Bawang bombay
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 1 buah bawang putih (uk. besar)
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 300 cc air putih
Kini sosis telah banyak digunakan untuk bahan pembuatan makanan yang bercita rasa lezat salah satunya adalah Sosis Goreng Asam Manis yang Merupakan salah satu sajian kuliner khas. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Makan sosis yang digoreng terus-menerus memang terasa membosankan terkadang. Lalu tambahkan juga potongan nanas, masak hingga matang.
Cara membuat Sosis Asam Manis:
- Kupas dan cuci bersih wortel & sosis, iris serong. Cuci juga jamur kuping dan iris kotak, sisihkan.
- Cuci & potong tahu putih menjadi kotak kotak kecil, sisihkan.
- Cuci bersih bawang bombay yg sdh dikupas juga tomat dan potong menjadi 8 bagian per buahnya, sisihkan.
- Cuci & belah 2 jeruk nipis, buang bijinya, sisihkan.
- Cuci & cincang kasar bawang putih yg sdh dikupas, sisihkan.
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, tunggu agak panas tumis bawang putih hingga harum kecoklatan. Lalu masukkan bawang bombay kemudian tumis kembali.
- Lanjut,,, masukkan sosis, wortel, jamur kuping, tahu putih, aduk bolak balik hingga merata. Masukkan air tunggu hingga mendidih.
- Beri penyedap rasa : jeruk nipis, saus tomat, saus tiram, garam, merica, gula,, aduk kembali.
- Masukkan larutan tepung terigu agar kuah menjadi kental.
- Test rasa, jika sdh pas angkat dan sajikan selagi hangat..
Sosis tumis asam manis pun siap disajikan dengan nasi. Sosis asam manis. (Foto : resep masakan). GenPI.co - Sosis merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah Salah satu resep olahan sosis yang dapat kamu coba, yakni sosis asam manis. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sosis Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
