Ayam Goreng Mentega Gurih
Ayam Goreng Mentega Gurih

Bunda lagi memerlukan inspirasi resep ayam goreng mentega gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega gurih yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan spesial.

Misalnya sayap ayam yang digoreng bersama mentega. Rasanya pasti nikmat jika dilahap bersama nasi dan sayuran. Sebelum digoreng, sayap ayam diungkep bersama bumbu halus yang terdiri dari tujuh jenis rempah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng mentega gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Ayam Goreng Mentega Gurih menggunakan 12 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega Gurih:
  1. Sediakan 8 potong Dada ayam / Paha ayam / Campur (selera masing2)
  2. Sediakan Bumbu ayam goreng untuk ungkep (optional)
  3. Gunakan 1 pcs Bawang Bombay
  4. Siapkan 5 Pcs Bawang Putih
  5. Ambil 1 pcs cabe merah, buang isinya. Potong miring (selera ga pedas)
  6. Sediakan 1 lembar daun bawang
  7. Gunakan 2 sdm mentega
  8. Sediakan 2 sdm saus tiram
  9. Gunakan 2 sdm kecap manis
  10. Sediakan Garam dan kaldu ayam bubuk
  11. Siapkan secukupnya Air
  12. Siapkan 1 sdm Tepung maizena (biar kuah kental) (optional)

Menu ayam yang satu ini sangat cocok untuk dipadu padankan sebagai lauk pendamping nasi. Menu ini sangat cocok untuk disajikan sebagai makanan harian ataupun sebagai menu makan besar saat berkumpul bersama teman ataupun keluarga. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega Gurih:
  1. Bersihkan ayam, masukan ke wajan dengan air bersih, bumbu ungkep. Tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap. Tiriskan. TAPI, Kalo yang gak mau diungkep, bisa langsung di goreng ayamnya.
  2. Goreng ayam yang sudah di ungkep sampai garing kecoklatan. Tiriskan
  3. Goreng mentega, bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  4. Masukan air secukupnya, saus tiram dan kecap manis, garam dan kaldu bubuk
  5. Masukan ayam yang sudah digoreng, daun bawang, cabe iris. tes rasa
  6. Ambil gelas berisi air sedikit, masukan tepung maizena, aduk2 sampai tepung menyatu dengan air. Lalu masukan ke wajan berisi ayam
  7. Aduk2 sampai kuah agak mengental. Sajikan

Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Udang yang gurih dan juicy ini selalu enak diolah dengan berbagai saos.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega gurih yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!