Sobat lagi butuh ide resep ayam goreng mentega krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega krispi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Ayam goreng mentega krispi ridapangesti Surabaya. Rebu dengan air sampai mendidih tambahkan garam, tiriskan..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Ayam Goreng Mentega Krispi pakai 19 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega Krispi:
- Siapkan 300 gram dada ayam
- Sediakan 5-6 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan 2 butir bawang bombay kecil
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5-7 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai besar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sachet selera saus tiram
- Sediakan 1-2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm ghi atau minyak samin
- Gunakan 1/2 sdm kecap Inggris
- Siapkan 1/2 sdm saus jawara (bisa diganti apa aja, ga pake juga boleh ganti saus tomat)
- Ambil 6-7 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm wijen sangrai
- Sediakan 1 batang daun bawang
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega Krispi:
- Siangi semua bahan, cuci bersih, potong dadu besar dada ayam, sisihkan. iris cabe merah besar, daun bawang, bawang bombay, bawang merah (boleh skip, saya tambah dikit biar wangi), geprek cincang kasar bawang putih dan jahe
- Siapkan tepung tapioka, balur semua dada ayam dengan tapioka (dikasih tepung dulu supaya melekat ga lari tepungnya hehehe), celup dalam kocokan telur, balur lagi dengan tapioka hingga rata, tepuk-tepuk biar ga lebay ya hihihi😁
- Segera goreng dalam minyak panas sedang, angkat jika telah kuning keemasan, tiriskan dan sisihkan
- Siapkan mentega dan ghi (boleh diganti butter atau mau pake mentega aja juga gapapa, jangan nyusahin ya😊), tumis semua bawang dan jahe hingga harum, masukan cabe merah besar, tumis hingga agak layu lalu masuk ayam krispi, aduk perlahan hingga tercampur semua, saya masukan sebelum semua saus supaya ikut kena sausnya (kalau mau siram yaa buat saus terpisah, nanti disiram diatas ayam krispinya)
- Masukan saus tiram, saus cabe atau saus tomat, minyak wijen, kecap inggris, kecap manis, aduk rata tambahkan gula pasir, aduk hingga meresap, matikan api, cek rasa, tambahkan garam aduk rata, taburi wijen sangrai dan irisan daun bawang😋selamat menikmatiiiiih ajiiib nikmeh AlhamduliLlah 🌸🍀
Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega krispi yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
