Opor Ayam khas Cepu ala Bango
Opor Ayam khas Cepu ala Bango

Bunda sedang perlu inspirasi resep opor ayam khas cepu ala bango yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam khas cepu ala bango yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam khas cepu ala bango, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam khas cepu ala bango enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam khas cepu ala bango sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Opor Ayam khas Cepu ala Bango pakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam khas Cepu ala Bango:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam (ibun bagian paha atas bawah)
  2. Gunakan 1 bungkus bumbu opor ayam khas Cepu dari Bango
  3. Sediakan 1 batang serai, geprek
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  5. Ambil 2 cm lengkuas, geprek
  6. Sediakan 600 ml santan
  7. Gunakan 4 buah cabe rawit utuh
  8. Siapkan Secukupnya garam, gula dan bubuk kaldu ayam
Cara membuat Opor Ayam khas Cepu ala Bango:
  1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera.
  2. Tumis bumbu bango hingga harum masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas.
  3. Tambahkan santan lalu masukkan ayam aduk rata masak hingga ayam matang beri garam, gula dan bubuk kaldu ayam. Sebelum diangkat masukkan cabe rawit utuh. Tes rasa, angkat lalu taburkan bawang goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam khas cepu ala bango yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!