Ayam Goreng Mentega dengan Wijen
Ayam Goreng Mentega dengan Wijen

Anda lagi memerlukan ide resep ayam goreng mentega dengan wijen yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega dengan wijen yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega dengan wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega dengan wijen mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega dengan Wijen enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Goreng Wijen enak lainnya. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega dengan wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega dengan Wijen pakai 14 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega dengan Wijen:
  1. Sediakan 1 ekor ayam
  2. Sediakan 1 buah bawang bombay
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 5 cm jahe (digeprek)
  5. Siapkan Secukupnya daun bawang
  6. Siapkan 2 sdm mentega
  7. Ambil 2 sdm wijen sangrai
  8. Gunakan 1/2 sdt pala (me diparut palanya)
  9. Siapkan 1 bks kecap bango (rp 3000)
  10. Ambil Garam, kaldu bubuk dan lada secukupnya nya
  11. Sediakan Bahan marinasi ayam
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  14. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk

Tambahkan bubuk merica, kecap manis, kecap inggris dan air. Sayaajarkan - Ayam goreng mentega adalah resep menu ayam yang digoreng dengan saus dan mentega sehingga disajikan dengan sedikit basah dengan citarasa gurih. Menu ayam yang satu ini sangat cocok untuk dipadu padankan sebagai lauk pendamping nasi. Menu ini sangat cocok untuk disajikan sebagai makanan harian ataupun sebagai menu makan besar saat berkumpul bersama teman ataupun keluarga.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega dengan Wijen:
  1. Potong ayam menjadi 12 bagian atau sesuai selera anda lalu cuci bersih, setelah dicuci bersih beri bumbu marinasi ayamnya lalu aduk hingga merata lalu masukan dalam. Kulkas semalaman.
  2. Bila sudah di marinasi semalaman atau minimal 30mnt, goreng ayam di api sedang pastikan matang dan berwarna coklat keemasan.
  3. Siapkan bumbu2nya, iris bawangnya lalu parut pala dan siapkan juga mentega dan kecapnya
  4. Tumis terlebih dahulu bawang bombay dan jahenya, bila sudah layu masukan bawang putih, parutan pala, daun bawang dan kecap biarkan hingga kecap mengental.. Masukan sedikit kaldu bubuk dan lada, masukan ayam yg sudah digoreng tadi lalu aduk merata. Jangan lupa dicek rasanya.
  5. Bila Sudah tercampur semuanya, sajikan di piring lalu taburi dengan wijen yg sudah disangrai tadi. Lalu sajikan. Ayam goreng mentega untuk keluarga siap dihidangkan.

Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Apalagi Indonesia memiliki banyak rempah rempah yang bisa dijadikan bumbu penyedap alami & membuat rasa masakan menjadi berbeda. Cuma yg membedakan biasanya pakai sentuhan wijen atau sentuhan jeruk limau.kalau terdahulu saya sdh pernah masak ayam goreng mentega dengan bumbu yg itu.kini mencoba masak lagi ayam goreng mentega ala resto.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega dengan Wijen yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!