Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Sediakan 350 gram ayam kampung, potong sesuai selera
- Sediakan 2 buah tahu putih, belah jadi 2
- Gunakan 2 batang sereh, memarkan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek2
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sachet santan kara, campur dengan air 700ml
- Siapkan Secukupnya garam gula
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil Secukupnya kunyit bubuk
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat. Gurih alami ayam yang dikolaborasikan bumbum rempah komplit, menjadikan makanan ini jago membuat lidah kecanduan.
Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Bersihkan ayam kemudian rebus hingga empuk. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dan tambahkan sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga harum
- Masukkan ayam dan sisa air rebusan ayam ke dalam tumisan
- Masukkan tahu dan santan
- Masak hingga matang dan mendidih. Masukkan gula dan garam. Cicipi kemudian angkat
- Jangan lupa beri taburan bawang merah goreng diatasnya. Sajikan dengan sambal terasi mentah, kerupuk serta nasi hangat. Selamat makan 💗💗
Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Dari resep tersebut, bumbu opor ayam putih maupun kuning sangat mudah untuk dipraktekkan. Dapat pula membuat kreasi opor ayam lain. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
