Here is how you cook that. Ikan Dori yang Anda Makan Bukan Si Biru Teman Nemo?
Kamu sedang membutuhkan ide resep ikan dori saus asam manis yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan dori saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan dori saus asam manis, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan dori saus asam manis enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.
Here is how you cook that. Ikan Dori yang Anda Makan Bukan Si Biru Teman Nemo? Goreng steak ikan hingga matang, atau hingga bewarna keemasan. Angkat, tiriskan, siram dengan saus asam manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan dori saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Ikan Dori saus asam Manis pakai 25 bahan-bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Dori saus asam Manis:
- Sediakan 350 gr fillet ikan dori (boleh ganti ikan apa saja atau ayam)
- Sediakan secukupnya Paprika merah, hijau, kuning
- Siapkan untuk sayuran bisa diganti sesuai selera ya*
- Sediakan secukupnya Nanas
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1/2 siung bawang Bombay, iris memanjang
- Sediakan 1/2 ruas jahe, cincang
- Ambil secukupnya Garam, lada, penyedap
- Siapkan 1 sdm maizena
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Cuka (optional, saya skip)
- Sediakan Saus asam manis (campur dimangkok jadi satu) :
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal (jika mau pedas)
- Ambil 1/2 sdt cabe bubuk (jika mau pedas)
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan 1,5 sdm gula pasir
- Ambil Bahan tepung ikan :
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung maizenna
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/3 sdt lada
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1 buah telur, kocok untuk pencelup
Perpaduan ikan dori yang gurih ditambah saus asam manis terasa begitu pas dan menggugah selera. Kemudian, siram dengan saus asam manis yang masih hangat ini. Anda dapat membuat ikan dori saus asam manis yang digoreng dengan tepung terigu.
Cara menyiapkan Ikan Dori saus asam Manis:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, bilas kembali. Keringkan dengan tissue dapur.
- Masukkan ikan ke tepung yang telah dicampur. Setelah itu celupkan ke kocokan telur, baru ke tepung kembali. Lakukan sampai semua ikan selesai.
- Goreng ikan diminyak banyak dengan api sedang sampai matang.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan bawang Bombay. Jika sudah layu, masukkan bahan saus yang sudah dicampur.
- Masukkan paprika Dan nanas. Beri air secukupnya.
- Tunggu sampai cukup matang, koreksi Rasa. masukkan larutan tepung maizenna untuk mengentalkan kuah.
- Matikan api. Siramkan saus ke atas ikan yang telah digoreng.
- Sajikan selagi hangat, agar ikan masih kriuk kriuk ❤️
Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Dori saus asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
