Opor Ayam dan Tahu
Opor Ayam dan Tahu

Bunda sedang mencari inspirasi resep opor ayam dan tahu yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan tahu yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan tahu, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan opor ayam dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi sajian maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Opor Ayam dan Tahu menggunakan 13 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam dan Tahu:
  1. Ambil 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. Siapkan 10 tahu putih yg sudah di potong dan goreng
  3. Siapkan 5 siung bwg merah
  4. Sediakan 1 siung bwg pth
  5. Ambil 1 buah kunyit
  6. Gunakan 3 buah kemiri
  7. Siapkan 1 buah sereh geprek
  8. Sediakan 2 buah daun salam
  9. Siapkan 2 buah daun jeruk
  10. Siapkan 2 buah santan instan uk kecil
  11. Ambil secukupnya garam
  12. Sediakan secukupnya gula
  13. Sediakan secukupnya air
Cara membuat Opor Ayam dan Tahu:
  1. Haluskan bumbu (bwg merah, bwg putih, kunyit dan kemiri), lalu tumis bumbu dan tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk, tambahkan santan.
  2. Rebus ayam sampai setengah matang di penggorengan terpisah
  3. Lalu campur bumbu ke dalam ayam yg sudah di rebus tambahkan tahu, rebus ayam sampai empuk dan tambahkan gula, garam sesuai selera, tes rasa.
  4. Tambahkan bwg goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!