BAHAN Ayam popcorn paprika merah dan hijau BAHAN BUMBU Bawang bombay Bawang putih Cabe merah besar Saos tomat Saos tiram Minyak wijen garam Gula Kaldu ayam. Ayam adalah salah satu bahan yang diapa ajain enak.
Bunda sedang membutuhkan ide resep ayam popcorn saus asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam popcorn saus asam manis yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam popcorn saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
BAHAN Ayam popcorn paprika merah dan hijau BAHAN BUMBU Bawang bombay Bawang putih Cabe merah besar Saos tomat Saos tiram Minyak wijen garam Gula Kaldu ayam. Ayam adalah salah satu bahan yang diapa ajain enak. Karena bosan dengan menu ayam kare, gulai dan semur. Maka kali ini mau nyoba masak ayam pop corn asam manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam popcorn saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Ayam Popcorn Saus Asam Manis menggunakan 29 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Popcorn Saus Asam Manis:
- Sediakan 350 gr daging ayam tanpa tulang potong bite size
- Ambil Bumbu rendaman ayam :
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan Baluran Tepung :
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung sagu
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk non msg (optional)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada halus/bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Saus Asam Manis :
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris memanjang
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang/haluskan
- Gunakan 1 cm jahe cincang/haluskan
- Sediakan 1/4 buah paprika merah potong kotak
- Siapkan 1/4 buah paprika hijau potong kotak
- Ambil 1/4 buah paprika kuning potong kotak
- Gunakan 1/4 buah nanas potong kecil/selera
- Sediakan 1 batang daun bawang iris serong
- Gunakan 2 batang daun seledri iris
- Ambil 7-9 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya garam, gula dan lada
- Siapkan 100 ml air
Resep Untuk Membuat Ayam Popcorn Saus Asam Manis. Persiapkan dari Bahan popcorn ayam :. Ayam popcorn adalah ayam filet dadu atau ayam giling lapis tepung yang digoreng renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Popcorn Saus Asam Manis:
- Ayam PopCorn : campur ayam dengan bumbu rendaman, remas2 dan disisihkan.
- Campur bahan baluran tepung kecuali telur dan air, aduk rata. Ambil 1-2 sdm campuran baluran tepung beri 1 telur dan air secukupnya, hingga didapatkan kosistensi yg sedang (tidak terlalu encer/kental) saya sekitar 75-100 ml
- Masukan ayam kedalam tepung kering, lalu ketepung cair dan ketepung kering lagi. Lakukan hingga ayam habis. Goreng di dalam minyak panas dengan api sedang hingga kekuningan dan matang. Sisihkan.
- Saus Asam Manis : Tumis bawang putih, bombay dan jahe hingga harum dan bawang bombay layu. Masukan kecap manis dan saus tomat masak sebentar.
- Beri air, biarkan mendidih. Masukan paprika masak hingga saus mengental. Lalu beri potongan nanas, daun bawang dan seledri serta gula, garam dan lada halus, aduk2 koreksi rasa. Matikan kompor.
- Siram saus ke atas gorengan ayam dan sajika 👌👍😋😋
Sajikan ayam popcorn ala KFC dengan saus asam manis maupun. Dalam resep ayam koloke ini untuk adonan ayamnya saya samakan dengan adonan chicken popcorn, jadi tadi sekalian goreng yang banyak. Topkoky.com - Ayam paling nikmat digoreng tepung dan diberi saus asam manis, dihidangkan dengan nasi putih panas atau nasi merah sesuai selera anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam popcorn saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
