Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Kamu lagi perlu inspirasi resep ayam asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis pakai 19 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Asam Manis:
- Gunakan 200 gram ayam fillet atau ayam tanpa tulang. Dipotong kecil-kecil. Rendam dengan saus asin, lada, air jeruk nipis. Simpan sekitar 30 menit
- Gunakan 1 lembar daun bawang, iris
- Ambil Wortel. Potong memanjang. Boleh kalau mau ditambah timun atau kembang kol. Bebas saja
- Siapkan Nanas, potong dadu. Sisihkan (hanya dibutuhkan sedikit)
- Gunakan Bahan Pelapis Basah
- Sediakan 1 butir telur, kocok
- Gunakan Bahan Pelapis Kering
- Sediakan 5 sdm tepung serbaguna (saya pakai merek Putri)
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Bahan Saus Asam Manis
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay. Iris
- Sediakan 3 butir bawang putih, geprek, iris
- Ambil 1/2 butir tomat, potong-potong
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting. Iris serong. Boleh pakai paprika
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Siapkan 4 sdm saus sambal
- Gunakan Gula, garam, lada, penyedap (optional)
- Ambil Tepung maizena yang dilarukan air
- Siapkan secukupnya Air
Marinasi ayam dengan perasan air jeruk nipis, lada, garam dan bawang putih bubuk. Menu masakan ayam asam manis ini mudah dan praktis. anak anak sangat suka seger karena ada nanas nya Rasa asam dan manis pada masakan ini membuat menu masakan ini kaya rasa. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.
Cara membuat Ayam Asam Manis:
- Masukkan dalam wadah ayam yang sudah dimarinasi. Tuang kocokan telur. Diaduk.
- Siapkan bahan pelapis kering. Masukkan satu persatu ayam dari bahan pelapis basah ke dalam bahan pelapis kering. Sampai semua ayam terlumuri tepung kering.
- Siapkan wajan berisi minyak panas. Goreng satu persatu ayam yang sudah dilapisi tepung kering. Goreng sampai matang. Sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang bombay. Masukkan wortel dan sayuran lain.
- Tuang air. Masukkan saus tomat, saus sambal, potongan tomat, dan nanas. Dudihkan sekitar 5 menit.
- Beri garam, gula, lada, penyedap. Koreksi rasa
- Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air. Diaduk sampai saus mengental. Angkat.
- Tuang saus asam manis ke atas ayam. Siap disajikan.
Karena ayam asam manis peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang. Download resep ayam asam manis app directly without a Google account, no registration, no resep ayam asam manis merupakan salah satu sumber makanan bergizi yang direkomendasikan sebagai. Sajian resep masakan Karage Asam Manis bisa menjadi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
