Anda lagi membutuhkan ide resep ayam goreng mentega ala resto 🍽 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng mentega ala resto 🍽 yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega ala Resto 🍽 enak lainnya. Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega ala resto 🍽, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega ala resto 🍽 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega ala resto 🍽 yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega ala Resto 🍽 menggunakan 16 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega ala Resto 🍽:
- Gunakan 1 ekor ayam boiler buang kulit dan lemak (asli: 500 g fillet)
- Siapkan 1 bawang bombay (asli : 1/2)
- Gunakan 4 siung bawang putih keprek (tambahan)
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 8 sdm kecap/saos Inggris (asli: 6 sdm)
- Sediakan 1 sdm margarine (asli : 2 sdm mentega)
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng ayam
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Ambil 1/2 sdm garlic powder (asli : 1 siung bawang putih)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 2 sdt lada halus
- Ambil Lainnya
- Sediakan secukupnya Tepung maizena untuk balur ayam sblm digoreng
Tipsnya pasti enak kalau sudah tahu saus rahasia untuk udang goreng mentega ini. Berupa ayam yang digoreng hingga matang, kemudian diumis kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega ala Resto 🍽:
- Ayam dipotong-potong sesuai selera lalu dimarinasi dgn bumbu marinasi dan diamkan kurang lebih 15 menit dlm kulkas.
- Balur ayam dgn tepung maizena lalu goreng hingga matang (warna keemasan agak coklat). Tiriskan.
- Siapkan wadah untuk mencampur semua saos dan kecap dan tambahkan air lalu aduk kembali.
- Iris bawang bombay dan bawang putih keprek dan tumis menggunakan margarine (->jika dirasakan kurang, margarine bisa ditambahkan) hingga harum dan bawang bombay terlihat layu.
- Masukan saos dan kecap yg sdh dicampur tadi
- Masukan ayam goreng, tambahkan margarine aduk rata. Tes rasa, jika dirasakan ada yg kurang silahkan ditambah, begitupun aroma khas kecap Inggris.
- => Penambahan gula pasir saya skip berhub manis gurih nya sdh cukup.
- Sajikan
Tentu sesuai namanya, Ayam Goreng Mentega adalah perpaduan antara gurih ayam yang membaur dengan gurih mentega. Wah, tentu rasanya gurih-gurih lezat begitu ya. Oke, daripada penasaran, mending sekarang kamu bikin aja sendiri ya. Caranya nggak sulit kok, apa lagi jika dipandu sama Chef Professional Catering Al-Kautsar ya. SajianSedap.com - Siapa yang suka makan ayam goreng mentega tiap ke restoran Chinese Food?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega ala Resto 🍽 yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
