Ayam Goreng Tepung Saus Asam ManisPotongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Celupkan ayam dalam telur yang sudah dikocok, gulingkan pada campuran tepung, sisihkan ayam.
Bunda lagi perlu inspirasi resep ayam goreng tepung asam manizz yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng tepung asam manizz yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam ManisPotongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Celupkan ayam dalam telur yang sudah dikocok, gulingkan pada campuran tepung, sisihkan ayam. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manizz, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung asam manizz enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng tepung asam manizz yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Ayam goreng tepung asam manizz memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng tepung asam manizz:
- Gunakan 2 Ayam dada tanpa tulang
- Ambil 6 Siung Bawang putih (4 unt dicincang,2 unt tumis saos)
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Siapkan 2 Daun bawang
- Ambil Stengah Bawang bombay
- Siapkan Stengah Paprika merah/kuning
- Ambil Nanas madu /kalengan scukupnya
- Sediakan secukupnya Tepung tapioka
- Ambil 1 butir Telur
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Penyedap blh kaldu jamur/royco
- Ambil Garam
- Siapkan Lada
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Tepung sagu
- Siapkan Saos tomat
- Ambil Cuka
- Sediakan 1 Mangkok Air matang
Sebelum membuat ayam goreng tepung, langkah pertama yang harus dilakukan yaitu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Pertama, silakan ambil ayam yang sudah anda sediakan. Campur irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
Cara menyiapkan Ayam goreng tepung asam manizz:
- Siapkan Ayam dada stlh dicuci bersih, dpotong2 sesuai selera dan dikeringkan dg tisu/lap hingga kering,beri kecap asin, cincangan jahe dan bawang putih, beri bumbu garam, penyedap, lada dan telur..aduk hingga tercampur rata, diamkan slma 15mnt sampai bumbu meresap.
- Saos asam manis = selagi menunggu ayam meresap bumbunya, kita siapkan unt saos asam manisnya, potong2 bwg bombay, paprika, daun bwg juga bwg putih, juga nanas. Siapkan mangkuk beri saos tomat dan air matang aduk rata beri cuka, garam dan lada serta gula pasir, koreksi rasa
- Tumis bwg putih, paprika daun bwg, nanas hingga sdkit layu.dan tuang saos tomat yg dlm mangkuk td..,aduk rata beri air tepung sagu unt mengentalkan. Stlh matang sisihkan dlm mangkuk.
- Balurkan tiap potongan ayam satu persatu dg tepung tapioka,goreng dg minyak panas hingga brubah warna,tggu smpai matang merata.
- Stlh ayam goreng tepung matang..siram dg saos asam manis dan siap disajikan.😊
Satukan ayam yang sudah dilumuri bumbu dengan tepung tapiokan, tepung terigu, kaldu ayam dan baking soda. Selanjutnya kita buat sausnya: tumis bawang putih, bawang bombai dengan mentega hingga. Sudah tidak diherankan lagi jika menu ayam goreng tepung saus asam manis ini begitu disukai mulai dari anak muda sampai dengan orang tua tentu tak mau ketinggalan dengan menu yang gurih dan nikmat ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung asam manizz yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
