Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun.
Bunda lagi memerlukan ide resep koloke a.k.a ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke a.k.a ayam asam manis yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke a.k.a ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan koloke a.k.a ayam asam manis mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah koloke a.k.a ayam asam manis yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Koloke a.k.a ayam asam manis pakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Koloke a.k.a ayam asam manis:
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet (potong dadu)
- Ambil 200 gr tpg terigu
- Gunakan 200 gr tpg tapioka
- Siapkan 2 butir telur kocok lepas
- Gunakan 2 siung bwg putih cincang
- Sediakan 1/2 bh bwg bombay potong kotak
- Sediakan 1/2 bh timun potong kotak
- Sediakan 1/3 bh nanas, iris2
- Ambil 1/3 bh paprika, potong kotak
- Siapkan 3 bh daun bawang iris tipis
- Sediakan secukupnya kecap raja rasa
- Gunakan secukupnya saos tiram
- Sediakan secukupnya saos tomat abc
- Siapkan sesuai selera garam, gula, royco ayam, merica
- Siapkan secukupnya minyak wijen
- Ambil 2 sdm tpg kanji
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Cara membuat Koloke Ayam Asam Manis : Campurkan semua bahan rendaman. [RESEP ANDALAN] KOLOKE (AYAM ASAM MANIS/KULUYUK) ala LC Подробнее. Koloke/ kuluyuk/ayam asam manis, resto pasti kalah!!! Juicy DI dalam, renyah diluar, awas ketagihan!
Langkah-langkah menyiapkan Koloke a.k.a ayam asam manis:
- Bumbui ayam dgn garam, kecap raja rasa, n minyak wijen biarkan 15 mnt
- Campur tepung terigu n tepung tapioka n royco ayam
- Ambil campuran tepung sedikit lalu kasi telur sampai mengental. masukkan potongan ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering terus ulangi 1× lagi. lalu goreng dengan minyak panas sampai kekuningan lalu angkat tiriskan.
- Siapkan wajan baru kasi minyak sedikit. oseng bwg putih sampai kuning masukkan bwg bombay masukkan kecap raja rasa, oseng sampai wangi. masukkan saos tomat n saos tiram. masukkan paprika n nanas lalu kasi air 1,5 gelas.
- Masukkan garam, gula, n royco ayam. cek rasa. mendidih masukkan timun dan kanji yg dilarutkan dgn air.
- Sajikkan ayam yg digoreng lalu siram dgn saos asam manis. lalu taburi daun bawang yg diiris tipis2. sajikan dengan nasi panas
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu komplet. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Koloke a.k.a ayam asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
