Bunda lagi mencari inspirasi resep ayam kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kremes yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Ayam Kremes pakai 18 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kremes:
- Ambil 1/2 ekor ayam (potong dan bersihkan)
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Ambil 1 btg serai (memarkan)
- Sediakan 1 bks santan kara kecil (larutkan dengan 2gelas air
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap (bila suka)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan Bahan kremes :
- Gunakan 300 ml air sisa rebusan
- Siapkan 2 sdm tepung bras
- Ambil 125 gr tepung sagu
- Gunakan 1 sdt bp (baking powder)
- Siapkan 1 kuning telur
Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Kremes:
- Campur santan dan bumbu halus,serai dan daun salam..gula dan garam aduk rata.
- Masukkan ayam masak dengan api kecil sampai santan menyusutt dan bumbu meresap.sisakan air rebusan aayam..saring dan takar 300ml sisihkan untuk kremesan.
- Seblum ayam digoreng celupkan dulu kedalam adonan kremesan.kemudian goreng sampai matang
- Cara buat kremesan :Aduk semua bahan kremesan kcuali baking powder.panaskan minyak dalam wajan sambil menunggu minyak panas masukkan bp aduk rata.masukkan kedalam piping bag/plastik segitiga potong kecil diujung bwah..kucurkan diatas wajan berputar cepat..dengan api kecil ya biar gk cepat gosong.klo sdh kkekuningan lipet pelan..baru diangkat tiriskan.
- Ayam kremes siap dihidangkan
Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima. Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga beragam dan dibandrol dengan harga berbeda-beda. Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Recook dari resepnya mb susi agung, prosesnya mudah dan bisa makan sepuasnya klo masak sendiri Berikut resep nya, resep asli memakai ayam kampung, berhubung stok ayam kampung di kulkas udh di buat masak soto tadi pagi, saya pakai ayam biasa Resep dan Cara Membuat Ayam Kremes Renyah Gurih dan Bersarang Apa yang Anda bayangkan ketika mendengar kata ayam kremes? Pasti renyah dan gurihnya ayam serta. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kremes yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
