Bunda lagi butuh inspirasi resep ayam kremes yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam kremes yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kremes, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kremes enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kremes yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam kremes menggunakan 27 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kremes:
- Siapkan # Bahan
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (sy ayam negri)
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 bungkus kara 65g + 400ml air
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Garam
- Ambil # bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil #bahan kremesan
- Gunakan 300 ml air sisa rebusan ayam
- Sediakan 2 sdm munjung tepung beras
- Ambil 125 g tepung sagu
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan #bahan sambal
- Gunakan 11 cabe rawit
- Gunakan 1 cabe merah
- Ambil 1 tomat besar
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan Sejumput terasi
- Gunakan secukupnya Gula, garam
Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kremes:
- Blender bumbu halus. Tumis sebentar. Masukkan ayam
- Tunggu ayam agak menyusut, kemudian tuangkan air dan santan. Karena sy memasak dg ayam negri, sy cuma rebus 17menit. Kl air masih bnyk, rebus terus hingga menjadi 300ml
- Hasilnya
- Membuat sambal. Haluskan semua bahan sambal. Tumis dg minyak hingga bau langu hilang, tambahkan terasi, gula, garam. Koreksi rasa.
- Membuat kremesan. Campurkan smua bahan kremesan, aduh hingga rata. Masukkan ayam kedalam adonan kremesan, goreng hingga golden brown. Sisihkan
- Menggoreng kremesan. Kucurkan adonan menggunakan tangan kedalam penggorengan setinggi 25cm dari wajan. Atau kl susah, masukkan kedalam botol air mineral yg tutupnya d beri lubang. Setelah adonan mengapung, lipat sesuai selera. Goreng hingga kering d api sedang
- Kremesan yg lezat beserta pendampingnya siap d sajikan. Ini tekniknya mudah sekalii. Rasanya sangat enaakk
Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima. Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga beragam dan dibandrol dengan harga berbeda-beda. Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Recook dari resepnya mb susi agung, prosesnya mudah dan bisa makan sepuasnya klo masak sendiri Berikut resep nya, resep asli memakai ayam kampung, berhubung stok ayam kampung di kulkas udh di buat masak soto tadi pagi, saya pakai ayam biasa Resep dan Cara Membuat Ayam Kremes Renyah Gurih dan Bersarang Apa yang Anda bayangkan ketika mendengar kata ayam kremes? Pasti renyah dan gurihnya ayam serta. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kremes yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
