Bunda sedang perlu inspirasi resep ayam goreng ala mbok berek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala mbok berek yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala mbok berek, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan ayam goreng ala mbok berek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Umi may have changed since the last time the website was updated. Zomato.com does not guarantee prices or the availability of menu items at Ayam Goreng Mbok Berek Ny. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ala mbok berek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Ayam Goreng Ala Mbok Berek menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ala Mbok Berek:
- Sediakan Bahan utama :
- Gunakan 800 gram paha ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 🍗🍗
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 🍗🍗
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri goreng
- Gunakan 🍗🍗
- Ambil Bahan Pencelup :
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 gelas air sisa ungkepan ayam
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung sagu
Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Untuk mengobati rasa penasaran anda tentang bagaimana rasa dari ayam goreng mbok Berek ini, kali ini kita akan segera membagikan resep ayam goreng ala mbok Berek untuk anda semua pecinta olahan ayam. Mungkin citarasa yang dihasilkan oleh resep berikut tidak sama persis namun setidaknya mendekati yang anda harapkan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ala Mbok Berek:
- Siram ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit. Bilas dengan air mengalir.
- Didihkan air secukupnya. Tambahkan bumbu halus & bumbu cemplung. Bumbui dengan garam & kaldu bubuk.
- Tambahkan ayam. Ungkep sampai ayam empuk dan air ungkepannya tersisa 1 gelas. Angkat dan biarkan dingin.
- Celupkan ayam ke bahan pencelup lalu goreng dengan minyak yg panas dan banyak. Setelah ayam kekuningan kucuri ayam dengan sisa bahan pencelup.
- Setelah setengah kering, kucuri kembali dengan bahan pencelup. Goreng sampai golden brown.
- Sajikan dengan nasi hangat, lalaban dan sambal favorite masing2.
- Untuk video resepnya cek di youtube channel "miss yzmalicious" 😊
Sungguh kremesannya terasa gurih sekali, bersarang dan renyah tahan lama. padahal adonan kremes ayam goreng kremes ala mbok berek kami rasa penggunaan bumbunya cukup sederhana. seperti tepung tapioka, tepung beras serta air kaldu sisa ungkepan ayam. setelah itu di goreng ke dalam minyak yang cukup panas hingga kremesan kering, matang serta kriuk renyah. Look for the famous chains like Ayam Goreng Mbok Berek with outlets throughout Indonesia's major cities." on Ayam goreng. Muhammad Raizuli Narra "Her Ayam Goreng has a strong crunchy feeling wich is the reason this special fried chicken got an army of fans. Muhammad Raizuli Narra "Her Ayam Goreng has a strong crunchy feeling wich is the reason this special fried chicken got an army of fans. Lihat juga resep Ayam goreng ala mbok berek enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ala mbok berek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
