Anda sedang butuh inspirasi resep ayam kremes mbok berek yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam kremes mbok berek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes mbok berek, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kremes mbok berek yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kremes mbok berek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kremes Mbok Berek pakai 19 bahan dan 2 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kremes Mbok Berek:
- Ambil 🍅 Bahan :
- Sediakan 1 ekor ayam potong 6
- Siapkan 750 ml santen encer (aku pakai santen kara segitiga campur air)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh keprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- Siapkan 1 sdt garam dan gula
- Sediakan 🍅 Bumbu Halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 🍅 Bahan Kremes :
- Gunakan 350 ml air sisa ungkep ayam
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 125 gr tepung sagu
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan seperti ayam kampung dan beberapa rempah-rempah khas Indonesia. Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek. Sungguh kremesannya terasa gurih sekali, bersarang dan renyah tahan lama. padahal adonan kremes ayam goreng kremes ala mbok berek kami rasa penggunaan bumbunya cukup sederhana. seperti tepung tapioka, tepung beras serta air kaldu sisa ungkepan ayam. setelah itu di goreng ke dalam minyak yang cukup panas hingga kremesan kering, matang serta kriuk renyah. Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek.
Cara menyiapkan Ayam Kremes Mbok Berek:
- Campur santan encer, bumbu halus dan bahan ayam. Ungkep sampai air menyusut 350 ml. Simpan air ungkepan untuk membuat keremes nanti. Goreng ayam sampai coklat keemasan.
- Membuat kremes : Panaskan minyak goreng, lalu di wadah terpisah campur semua bahan kremes. Minyak harus benar panas saat adonan kremes dituang. Tuang dengan mengucurkan pelan pelan menggunakan tangan atau sendok makan. Jangan langsung diaduk ya, tunggu sampai agak keemasan baru balik kremes dengan cara seperti melipat. Kalau sudah mulai agak kecoklatan siap diangkat. Tiriskan kremes terlebih dahulu supaya minyaknya turun lalu masukan ke dalam wadah kedap udara supaya tetap garing
Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Ayam Kremes Ala mbok Berek dgn Sambal Kemangi Akhirx tereksekusi pula salah satu menu yg udah lama buangettt dicookmark, Makasih yaa mba Susie Agung resepnya top dah, aq dan suami suka banget bumbunya ngeresap sampai tulang aq buat dengan menyesuaikan bumbu yg ada didapur sy yaa moms btw cucokkk banget ayam ini dengan sambal kemangi (asli re. Santeaja.com, Resep ayam goreng kremes mbok berek yang super enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kremes Mbok Berek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
