Anda lagi mencari ide resep ayam kremes mbok berek 🐔🍗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam kremes mbok berek 🐔🍗 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes mbok berek 🐔🍗, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kremes mbok berek 🐔🍗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kremes mbok berek 🐔🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Ayam Kremes Mbok Berek 🐔🍗 menggunakan 18 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kremes Mbok Berek 🐔🍗:
- Sediakan 1 kg Ayam Kampung (potong2)
- Siapkan 1 batang Serai
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 bungkus Santan Kara+2 gls air (bisa dignti dr 1/2 btr kelapa)
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 👇Bumbu Halus 👇
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 buah Kemiri
- Siapkan 1/2 sdm Ketumbar1
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Sediakan 300 ml Air Sisa Rebusan Ayam
- Sediakan 👇Bahan Kremesan👇
- Siapkan 2 sdm munjung Tepung Beras
- Ambil 125 gr Tepung Sagu/Tapioka
- Sediakan 1/2 sdt Baking Powder
- Ambil 1 butir Kuning Telur
Brand masakan Mbok Berek sudah terkenal sekali. Penyedia masakan kuliner ini selalu menjaga kualitasnya sehingga pelanggannya setia dan malah bertambah. Salah satu olahan masakannya adalah masakan ayam goreng kremesnya yang sangat nikmat sekali untuk disantap. Sungguh kremesannya terasa gurih sekali, bersarang dan renyah tahan lama. padahal adonan kremes ayam goreng kremes ala mbok berek kami rasa penggunaan bumbunya cukup sederhana. seperti tepung tapioka, tepung beras serta air kaldu sisa ungkepan ayam. setelah itu di goreng ke dalam minyak yang cukup panas hingga kremesan kering, matang serta kriuk renyah.
Cara membuat Ayam Kremes Mbok Berek 🐔🍗:
- Campurkan santan, bumbu halus, serai, salam dan tambahkan gula, garam kemudian aduk rata.
- Masukkan ayam, masak dengan api kecil sampai santan menyusut dan meresap. Sisakan air rebusan ayam, saring dan takar sampai 300ml untuk kremesan.
- Panaskan minyak goreng, celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dengan api sedang. Angkat,sisihkan.
- Kremesan: Aduk semua bahan kecuali baking powder. Panaskan minyak dalam wajan. Sambil menunggu minyak panas, tuangkan baking powder ke adonan, aduk. Pastikan minyak panas, aduk adonan dengan tangan, kucurkan adonan dengan jari di atas wajan dengan gerakan berputar.
Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Ayam Kremes Ala mbok Berek dgn Sambal Kemangi Akhirx tereksekusi pula salah satu menu yg udah lama buangettt dicookmark, Makasih yaa mba Susie Agung resepnya top dah, aq dan suami suka banget bumbunya ngeresap sampai tulang aq buat dengan menyesuaikan bumbu yg ada didapur sy yaa moms btw cucokkk banget ayam ini dengan sambal kemangi (asli re. Umi Tebet Menu - Lihat Menu untuk Ayam Goreng Mbok Berek Ny. Umi Jakarta di Zomato untuk Pesan Antar, Makan di Luar atau Bawa Pulang, Ayam Goreng Mbok Berek Ny. Umi Menu Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam kremes mbok berek 🐔🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
