Anda sedang perlu ide resep ayam goreng mbok berek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mbok berek yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Umi may have changed since the last time the website was updated. Zomato.com does not guarantee prices or the availability of menu items at Ayam Goreng Mbok Berek Ny. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mbok berek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mbok berek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mbok berek yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mbok Berek menggunakan 13 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Mbok Berek:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan Bumbu2 halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 2 butir miri sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bumbu2 lain:
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 sdm garam halus
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 liter air kelapa atau air biasa
Sangat membantu Mbok Berek dalam berjualan ayam goreng. bahkan boleh dibilang "berek" yang berasal dari"tangisan anak" itu merupakan awal tangis bahagia bagi Mbok Berek. karena nama yang enak didengar tersebut kian waktu kian populer di setiap telinga pecinta ayam goreng. Ayam goreng Mbok Berek sudah dikenal di Yogyakarta semenjak masa penjajahan Jepang. Keduanya tinggal di desa Candisari, Yogyakarta, dan mempunyai enam orang anak, yaitu. Ayam Goreng Mbok Berek,restaurant ayam goreng kremes tradisional yang legend ini.
Cara membuat Ayam Goreng Mbok Berek:
- Buat bumbu halus dulu. Semua bahan dihaluskan.
- Tata daun salam di dasar panci paling bawah, lalu ayam yg sdh dicuci bersih. Lalu masukkan semua bumbu halus. Beri air smp menutup bagian ayamnya.
- Masak smp air mnyusut dan ayam empuk. Apinya jgn terlalu besar.
- Setelah matang. Angkat. Lalu digoreng dg minyak banyak dan panas. Smp kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Sembari menunggu ayam matang dan ditiriskan bisa buat sambal tomat dan kremesan.
- Hidangkan dg nasi hangat. Hmmmm yummy. Happy cooking mamican! 😍😗
Raya Ciledug dekat dengan kantor PLN Kreo. Bangunannya udah lama tapi terawat dengan nuansa yg homey, parkirannya juga cukup luas. Find Ayam Goreng Mbok Berek Ny. Hi! foodlovers. kali ini kita mau share salah satu resep ayam goreng kesukaan keluarga yaitu Ayam Goreng Ala Mbok Berek versi simple-nya gitu deh hhhee. Umi Jakarta; Ayam Goreng Mbok Berek Ny.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng mbok berek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
