Kamu sedang perlu inspirasi resep ayam goreng kremes ala mbok berek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes ala mbok berek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes ala mbok berek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ayam goreng kremes ala mbok berek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kremes ala mbok berek yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek menggunakan 20 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek:
- Ambil 1 kg ayam potong
- Sediakan 500 ml santan kekentalan sedang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 500 ml minyak goreng
- Ambil 🌸Bumbu halus🌸
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 🌸Bahan kremesan🌸
- Siapkan 300 ml air rebusan ayam
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan 125 tepung sagu (tapioka)
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
Ayam kremesannya dimakan barengan nasi gurih daun jeruk plus sambel goreng. Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek. Cara membuat ayam kremes ini juga mudah dipraktikkan. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan seperti ayam kampung dan beberapa rempah-rempah khas Indonesia.
Cara membuat Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek:
- Cuci bersih ayam, campur bumbu halus dengan daun salam,sereh,gula dan garam
- Masukan santan dan ayam,aduk rata lalu masak hingga kuah menyusut
- Campur bahan kremesan kecuali baking powder kemudian masukan air rebusan ayam sedikit sedikit sambil di aduk hingga merata
- Celupkan ayam ke dalam kremesan lalu Goreng ayam hingga matang
- Masukan baking powder pada adonan,aduk rata lalu kucurkan kremesan dengan jari jari tangan, goreng hingga berwarna kekuningan dan matang, sajikan dengan sambal tomat
Tpi baru bisa ngetik skrng 😅 pasti pada tau kan. Sungguh kremesannya terasa gurih sekali, bersarang dan renyah tahan lama. padahal adonan kremes ayam goreng kremes ala mbok berek kami rasa penggunaan bumbunya cukup sederhana. seperti tepung tapioka, tepung beras serta air kaldu sisa ungkepan ayam. setelah itu di goreng ke dalam minyak yang cukup panas hingga kremesan kering, matang serta kriuk renyah. Ayam goreng kremes ala mbok berek siap disajikan bersama kremesan diatasnya. Cara membuat ayam goreng kremes mbok berek. Alhamdulillah kita ketemu lagi ya Kak di hari pertama minggu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
