Sobat sedang perlu ide resep ayam goreng ala mbok berek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala mbok berek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala mbok berek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ala mbok berek yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Umi may have changed since the last time the website was updated. Zomato.com does not guarantee prices or the availability of menu items at Ayam Goreng Mbok Berek Ny. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ala mbok berek sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Ayam goreng ala mbok berek menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng ala mbok berek:
- Sediakan 20 potong ayam (saya: paha ayam yg kecil2)
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar halus
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt kunyit halus
- Sediakan Bumbu pencelup:
- Gunakan 1 gelas air ungkepan ayam
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Untuk mengobati rasa penasaran anda tentang bagaimana rasa dari ayam goreng mbok Berek ini, kali ini kita akan segera membagikan resep ayam goreng ala mbok Berek untuk anda semua pecinta olahan ayam. Mungkin citarasa yang dihasilkan oleh resep berikut tidak sama persis namun setidaknya mendekati yang anda harapkan.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng ala mbok berek:
- Siapkan bahan
- Didihkan air secukupnya masukkan bumbu halus, bumnu cemplung dan ayam. Ungkep ayam hingga empuk. Angkat dan biarkan dingin.
- Campur jadi satu bahan pencelup. Celupkan ayam ke dalam bahan pencelup lalu goreng ayam dengan minyak panas dan banyak.
- Setelah ayam kekuningan kucur ayam dengan bahan pencelup setelah setengah kering kucur kembali dengan bahan pencelup. Goreng sampai golden brown. Angkat. Tiriskan
- Sajikan ayam goreng dengan lalapan dan sambal kesukaan masing2
Sungguh kremesannya terasa gurih sekali, bersarang dan renyah tahan lama. padahal adonan kremes ayam goreng kremes ala mbok berek kami rasa penggunaan bumbunya cukup sederhana. seperti tepung tapioka, tepung beras serta air kaldu sisa ungkepan ayam. setelah itu di goreng ke dalam minyak yang cukup panas hingga kremesan kering, matang serta kriuk renyah. Look for the famous chains like Ayam Goreng Mbok Berek with outlets throughout Indonesia's major cities." on Ayam goreng. Muhammad Raizuli Narra "Her Ayam Goreng has a strong crunchy feeling wich is the reason this special fried chicken got an army of fans. Muhammad Raizuli Narra "Her Ayam Goreng has a strong crunchy feeling wich is the reason this special fried chicken got an army of fans. Lihat juga resep Ayam goreng ala mbok berek enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng ala mbok berek yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
