Kamu lagi memerlukan ide resep ayam goreng lengkuas sederhana yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng lengkuas sederhana yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Laos (Ayam Goreng Lengkuas) enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan. Apabila kamu bosan makan ayam goreng biasa, coba saja ayam goreng lengkuas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng lengkuas sederhana yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas sederhana pakai 14 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng lengkuas sederhana:
- Siapkan 750 gram ayam
- Gunakan 1 buah jeruk lemon
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 potong besar lengkuas
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
Terungkap Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas ala Restoran, Taburannya Bisa Gurih Nendang Cuma Contek Tips Mudah ini. SajianSedap.com - Bosan cuma masak ayam goreng gitu-gitu aja? Mending kita praktekkan cara membuat ayam goreng lengkuas ini yuk!. Cuma ikuti cara membuat ayam goreng lengkuas ini bisa buat keluarga ketagihan dan nambah nasi lagi!.
Cara membuat Ayam goreng lengkuas sederhana:
- Potong ayam menjadi 10 bagian, cuci bersih dan beri perasan jeruk lemon. Biarkan selama 10 menit.
- Haluskan bumbu, sisihkan. Selanjutnya parut lengkuas.
- Masukkan ayam, bumbu halus, lengkuas, salam, serai, air dan bumbu lainnya ke dalam panci. Campur rata, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
- Siapkan wajan, goreng ayam sampai berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Goreng bumbu lengkuas secara terpisah agar tidak gosong.
- Siapkan piring saji, simpan ayam di piring saji dan taburi bumbu lengkuas goreng. Dan ayam lengkuas siap disajikan.
Baca Juga: Coba Lumuri Usus Ayam dengan Tepung. Sajian ayam goreng rempah wangi dilengkapi serundeng parutan lengkuas telah menjadi makanan favorit banyak orang di Indonesia. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Lalu untuk ayam goreng lengkuas yang gurih nikmat cukup disajikan dengan aneka sambal pilihan dan lalapan menurut selera. Ayam goreng lengkuas sangat terkenal akan cita rasa yang gurih dan lezat, hal ini tidak lain karena rempah yang digunakan cukup banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
