Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Bumbu Halus Opor Ayam Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Sobat lagi butuh inspirasi resep opor ayam labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam labu siam yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Bumbu Halus Opor Ayam Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam labu siam yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Opor Ayam Labu Siam pakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Labu Siam:
- Gunakan 1/2 kg ayam; cuci, potong2
- Siapkan 1 buah labu siam uk.sedang; kupas, serut bentuk korek api
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1/2 sdt ladaku
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt royco
- Gunakan 1 saset santan sasa
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe keriting merah
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/4 buah biji pala
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Bawang goreng
Buah hijau ini ternyata memiliki banyak manfaat dan khasiat untuk Khasiat labu siam juga ampuh untuk menurunkan kolesterol dalam tubuh Anda. Buah ini mampu menjaga kandungan kolesterol dalam tubuh, terutama. Ada banyak olahan labu siam lainnya yang bisa dibuat.
Cara membuat Opor Ayam Labu Siam:
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum dengan sedikit minyak. Masukan daun salam dan serai geprek. Beri air kira2 2 gelas.
- Masukan ayam, rebus hingga mendidih dan ayam empuk. Kemudian masukan labu yg tadi sudah ditiriskan. Tambahkan air lagi kira2 2 gelas lagi. Tunggu hingga mendidih
- Masukan santan dan beri garam, gula, royco kemudian cek rasa. Biarkan beberapa saat hingga mendidih lagi dan opor labu pun siap dihidangkan. Beri taburan bawang goreng, agar lebih sedap😋
Harga yang cukup terjangkau dan rasa Tumis ayam sampai berubah warna, lalu tambahkan potongan cabe rawit dan cabe hijau. Berikut tujuh kuliner lezat pendamping Opor Ayam yang sering ditemukan ketika Lebaran. Cara menanam labu siam - Labu siam atau nama lainnya labu jepang, waluh siem, atau labu jipang ini tumbuh dengan cara merambat, mempunyai buah lebih besar dari pada kepalan tangan dan berbentuk membulat ke bawah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam labu siam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
