Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Anda lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Opor ayam memakai 13 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 500 ltr santan
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 1/2 sdm jintan (sangrai)
- Sediakan 1 sdm ketumbar (sangrai)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Garam,sasa
- Sediakan Bahan lainnya :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe, langkuas, sereh (memarkan)
- Sediakan 1 sachet Royco ayam
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat.
Cara membuat Opor ayam:
- Sangrai kemiri, ketumbar,jintan. Lalu haluskan bersama bawang merah,garam dan bawang putih
- Memarkan jahe,langkuas,sereh,Tumis bumbu halus, masukan sedikit sasa dan daun salam masak hingga bumbu harum. Masukan ayam,aduk2 hingga bumbu meresap.
- Masukan santan. Masak hingga santan mengental. Terakhir masukan 1 sachet royco.
Bagi masyarakat Indonesia, opor ayam bukanlah makanan kuliner yang asing karena opor ayam sudah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
