Anda sedang membutuhkan inspirasi resep opor ayam campur tahu yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam campur tahu yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam campur tahu, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam campur tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam campur tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Opor ayam campur tahu memakai 22 bahan-bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam campur tahu:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 8 potong Tahu putih
- Sediakan Santan 1 butir kelapa
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Ambil 4 buah Kemiri
- Ambil 1 sdt Lad
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan Cabe rawit merah 10 buah buat taburan
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan 1 sdm Garam
- Gunakan sdm Gula pasir1
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Sediakan 1 bungkus Masako ayam
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Siapkan 1 batang Sereh
- Gunakan 2 lbr Daun jeruk
Proses Pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning. Bumbu halus di campur kemudian di haluskan lalu di tumis. Saat tumisan telah mengeluarkan aroma sedap, kemudian tambahkan beri ayam yang telah di cuci lalu aduk hingga seluruhnya tercampur rata dan meresap. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak.
Cara membuat Opor ayam campur tahu:
- Cuci ayam dan tahu sampai bersih dan tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai harum kalau masukan ayam aduk"Dan masukan santan encer masak sampai ayam empuk baru masukan tahu dan bumbu pelengkapnya masak sampai air santan encer menyusut baru tambahkan santan kental aduk" Biar santan g ada pecah lalu tes rasa dan angkat
Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya. Nah, bagi Anda yang penasaran bisa langsung saja menyimak resep opor ayam berikut ini. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Opor ayam kampung. ayam, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri sangrai, Ketumbar, Lada bubuk Opor Ayam Kampung Kuning. ayam potong potong cuci bersih, daun jeruk, daun salam, serai Opor ayam kampung dan tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam campur tahu yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
