Ayam Goreng Madu ala Korean
Ayam Goreng Madu ala Korean

Anda lagi membutuhkan inspirasi resep ayam goreng madu ala korean yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng madu ala korean yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.

Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Jika ya, maka pasti sudah tidak asing lagi dengan Ayam Goreng Madu Korea atau biasa dikenal dengan nama Korean Honey Chicken.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng madu ala korean, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng madu ala korean yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng madu ala korean yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Ayam Goreng Madu ala Korean pakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Madu ala Korean:
  1. Sediakan Bahan marinasi ayam
  2. Ambil 1/2 sdt jahe parut
  3. Ambil 200 gr paha ayam filet
  4. Gunakan 1 sdt bawang putih
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  7. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  8. Gunakan 2 sdm santan instan
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 1/2 sdt gula
  11. Siapkan 1/4 sdt merica
  12. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
  13. Sediakan Bahan tepung kering
  14. Gunakan 1 cup tepung pro sedang
  15. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  16. Sediakan Bahan Saus
  17. Sediakan 2 sdm kecap asin
  18. Siapkan 4 sdm madu
  19. Sediakan 1 sdm gula palem
  20. Siapkan 2 sdm minyak wijen
  21. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  22. Siapkan 2 sdt bawang putih halus
  23. Sediakan 3 sdt wijen

Ini adalah cara membuat Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu. Buatnya sangat mudah dengan bahan - bahan yang sangat sederhana. Ayam Goreng Pedas yang sering disebut dengan ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu khas masakan Korea yang di sukai berbagai suku negara, salah satunya adalah Indonesia. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Madu ala Korean:
  1. Campurkan bahan marinasi ayam,lalu rendam ayam,45-1jam. Bisa dimasukkan kulkas agar tetap segar
  2. Siapkan bahan tepung kering, setelah dimarinasi dimasukkan ke bahan tepung kering, pijat-pijat sedikit
  3. Goreng di minyak yg panas, tapi apinya sedang, jangan terlalu kecil atau terlalu besar
  4. Sekarang membuat sausnya. Campurkan semua bahan saus kecuali wijen, aduk rata sampai berbuih. Lalu masukkan wijen aduk sebentar agar matang
  5. Masukkan ayamnya,aduk hingga melapisi semua ayam
  6. Siap disajikanšŸ„°

Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Lihat juga resep Ayam Goreng Madu Sederhana enak lainnya. Startup food and beverage Hangry Indonesia ikut meramaikan demam makanan Korea dengan meluncurkan Moon Chicken by Hangry, menu ayam goreng ala Korea dengan rasa bervariasi. Lihat juga resep ayam goreng krispi pedas ala korea enak lainnya. Mulai dari ayam goreng kremes ayam goreng kalasan ayam goreng palekko sampai sayam goreng ala korea dan jepang karaage.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng madu ala korean yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!