Bunda sedang perlu inspirasi resep opor ayam mix tahu ๐๐ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam mix tahu ๐๐ yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam mix tahu ๐๐, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam mix tahu ๐๐ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan spesial.
Opor ayam dengan tambahan tahu (bisa yang lain) adalah menu yang sering muncul tiap hari raya idul Fitri. kekentalan santannya tergantung selera. Dibuat dengan cara biasa tapi istimewa. jgn lupa like dan subscribenya ya. Ini adalah opor ayam yang rasanya nikmat banget dan bikinnya mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam mix tahu ๐๐ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Opor ayam mix tahu ๐๐ menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam mix tahu ๐๐:
- Sediakan 1 kg ayam potong
- Ambil 500 ml santan agak encer
- Sediakan 1 bks santan kara ukuran kecil
- Siapkan Bumbu yg dgiling halus:
- Gunakan 4 btr kemiri
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ujung jari kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt jintan
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 btg serai geprek
- Gunakan 1 ruas lengkus geprek
- Sediakan 4 buah kapulaga
- Sediakan 1 btg kayu manis
- Siapkan 1-2 buah bunga lawang(pekak)
- Gunakan Gula garam N royko ato masako sckup'y
- Sediakan Air sckup'y
- Siapkan Tahu ato kentang(optional)
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Chef Renatta membuat netizen terkejut dengan opor ayam bikinannya. Opor ayam Chef Renatta ini begitu estetik sampai netizen salah fokus. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya.
Langkah-langkah membuat Opor ayam mix tahu ๐๐:
- Potongยฒ ayam,cuci bersih. Kemudian kasi perasan air jeruk nipis+garam. Diamkan sbntr kiraยฒ 15mnit. Kemudian cuci ayam. Truz bumbui dgn jahe giling sckup'y
- Tumis bumbu halus sampai keluar aroma'y, kemudian masukkan bumbu cemplung. Adukยฒ
- Kemudian masukkan ayam. Adukยฒ biar bumbu meresap kdlm ayam. Tambahkan air sckup'y. Adukยฒ lgi
- Kemudian masukkan santan agk encer. Adukยฒ spy tak pecah santan. Bubuhi dgn Gula Garam N penyedap sckup'y. Lalu masukkan tahu
- Kemudian masukkan santan kara kental. Adukยฒ.jgn lupa cek rasa
- Trakhir taburi dgn bawang merah goreng. Donee..
Atau bisa juga ditambah dengan tahu, telor, ati ampela atau yang lain sesuai selera. Untuk infromasi agar ayam jadi empuk, anda bisa merebus lagi ayamnya hingga. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Opor ayam, sajian berbahan utama ayam kampung dengan kuah santan dan bumbu halus putih. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak opor ayam mix tahu ๐๐ yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!