Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng tulang lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tulang lunak yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tulang lunak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam goreng tulang lunak ini aku terinspirasi waktu liburan di Batu-Malang setahun lalu. Nyobai kuliner bagian Alun-alun kota Batu, salah satunya ya ayam ini, yg udah tenar. Udah murah, rasanya enak dan mantep sambelnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tulang lunak yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam goreng tulang lunak memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng tulang lunak:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong 6 bagian)
- Siapkan bumbu halus;
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruas lengkoas(memarkan)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh/serai(geprek)
- Gunakan garam
Sebenarnya, tanpa panci presto pun kita tetap bisa membuat menu ini. Akan tetapi, butuh waktu yang cukup lama. Kamu tak perlu repot memasak Ayam Goreng Tulang Lunak dengan hadirnya Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng. Misalnya saja ceker ayam ataupun tulang lunaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tulang lunak:
- Cuci bersih ayam dari bulu bulu yg msh tertinggal di kulit ayam
- Setelah ayam bersih masukkan kedalam panci presto bersama bumbu yg telah d haluskan bersama daun salam dan batang sereh.. bubuhkan garam sesuaikan selera lalu tambahkan air agak banyak
- Masak di atas api sedang sampai air mengering kurleb 30 menitan
- Jika ayam sudah matang.. angkat dan goreng dalam minyak panas.. sampe kecoklatan.. angkat.. hidangkan dengan sambal dan nasi hangat.. happy cooking 😊😊😊
Rasanya yang sangat renyah dan lezat pasti akan dapat menggugah. Ayam goreng tulang lunak dibuat dengan memasak ayam bersama bumbu di panci bertekanan atau panci presto. Teksturnya yang empuk dan rasanya yang gurih meresap hingga ke tulang. Kami percaya setiap masakan bukan hanya soal rasa saja tetapi juga soal perasaan ketika memasaknya, Bersama, mari kita membuat hidangan penuh cinta untuk orang tersayang 🙂. Selain menu ayam, resto Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk juga menyediakan menu bebek presto, bandeng presto, gurame goreng dan udang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tulang lunak yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
