Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Kamu lagi memerlukan ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan opor ayam kuning yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Opor ayam kuning memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam kuning:
- Sediakan 4 potong ayam ungkep (diungkep pakai sasa ungkep ayam goreng)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 400 ml Air
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kuning:
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak,.hingga harum,.tambahkan lengkuas dan daun salam.
- Setelah harum, tambahkan air, aduk rata
- Masukkan ayam ungkep, masak hingga mendidih
- Cairkan susu bubuk dengan sedikit air,.masukkan ke dalam masakan. Masukkan juga gula dan garam,. Cek rasa,.sesuaikan dengan selera,.masak hingga mendidih
- Sajikan dengan nasi hangat
Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. Resep opor ayam bumbu kuning ini tidak berbeda jauh dengan opor ayam biasa kok, hanya saja ada beberapa tambahan bumbu. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
