Resep Ayam Populer Indonesia

Anda sedang perlu inspirasi resep fire chicken/ayam pedas korea yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal fire chicken/ayam pedas korea yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fire chicken/ayam pedas korea, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fire chicken/ayam pedas korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian laziss.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fire chicken/ayam pedas korea yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Fire Chicken/Ayam Pedas Korea pakai 27 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Fire Chicken/Ayam Pedas Korea:

1. Siapkan 5 potong sayap ayam uk.kecil (kalau besar2 pakai 3 potong)
2. Gunakan *
3. Gunakan Bumbu Rendaman :
4. Ambil 1 butir telur uk. Kecil
5. Sediakan 1 sdt saus tiram
6. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
7. Sediakan 1/2 sdt garam
8. Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
9. Gunakan *
10. Siapkan Bahan Saus :
11. Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
12. Sediakan 2 sdm saus tomat
13. Gunakan 3 sdm saus cabai
14. Gunakan 1/2 sdm bubuk cabai/boncabe (tambahkan kalau suka pedas.skip yg gak suka pedas)
15. Siapkan 1/2 sdm kecap asin
16. Gunakan 1/2 sdm saus tiram
17. Siapkan 1 sdm gula semut/palm sugar
18. Sediakan 1/2 sdt cuka makan/cuka meja
19. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
20. Sediakan Sejumput gula pasir
21. Ambil sejumput kaldu jamur
22. Ambil *
23. Sediakan Bahan Kering :
24. Gunakan 4 sdm terigu serbaguna
25. Siapkan 1 sdm tepung maizena
26. Gunakan 2-3 sdm tepung bumbu serbaguna
27. Siapkan *ayak/aduk semua bahan kering diatas jd 1 hingga tercampur rata

Cara membuat Fire Chicken/Ayam Pedas Korea:

1. Cuci bersih ayam. Keringkan dengan tisu dapur. Beri sedikit air lemon/jeruk nipis dan bumbu rendaman,aduk sambil dipijet2 (biar ayamnya gak capek😂) hingga bumbu tercampur rata. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam (saya semalaman)
2. Setelah 1 jam-an. Campur/ayak bahan kering. Balurkan ayam ke bahan kering (sambil ditekan dan diputar2 ringan supaya keriting). Kalau kurang keriting bisa diulang sekali lagi,celupkan ke bumbu rendaman dan balur lagi ke bahan kering
3. Panaskan minyak goreng (agak banyak ya moms,ini harus deep frying/terendam). Goreng ayam dengan api kecil cenderung sedang sampai golden brown. Kalau sudah matang,angkat dan sisihkan dulu. Btw, ini ayam gortepnya dimakan gini aja udah yummy 😁
4. Lanjut bikin sausnya : tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan dengan bahan2 saus yg lain,aduk rata.
5. Kecilkan apinya/matikan juga gpp. Masukkan ayam goreng,aduk hingga ayam berbalur dengan sausnya.
6. Langsung Sajikan dg taburan wijen panggang bila suka. Mumpung masih panas.. kriuk2..Mashaallah..ini yummy banget moms..paling cepet ludesnya😁 Selamat mencoba..💞

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fire Chicken/Ayam Pedas Korea yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!