Buat kalian yang terganggu dengan suara ASMR, boleh diskip kok tenang.dan buat kalian yang sudah menonton terimakasih banyak ya! Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Kamu lagi butuh ide resep opor ayam + sambel goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam + sambel goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam + sambel goreng, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam + sambel goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Buat kalian yang terganggu dengan suara ASMR, boleh diskip kok tenang.dan buat kalian yang sudah menonton terimakasih banyak ya! Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan sambal goreng hati.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam + sambel goreng yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Opor ayam + sambel goreng memakai 25 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam + sambel goreng:
- Gunakan 500 gr ayam (potong jd 8)
- Sediakan 2 buah kentang (potong agak besar)
- Sediakan 5 tahu coklat
- Ambil 2 bks kara
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Bumbu haluskan :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt jinten,lada,ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Garam,penyedap, gula
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Siapkan Daun salam,daun jeruk,
- Siapkan Sereh (geprek)
- Sediakan Sambel :
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 6 cabe keriting/sesuai selera bisa lebih bnyak jika suka pedes
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh dan
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam, sasa, gula
Kan sudah merasakan nikmatnya sambel dan Bumbu Bu Ranti. Opor ayam tersebut disajikan dengan lontong maupun nasi putih hangat saat lebaran bersama keluarga. Namun, di beberapa daerah ada pula yang menggunakan sambal goreng hati ayam maupun sapi.
Cara menyiapkan Opor ayam + sambel goreng:
- Siapkan air di panci rebus sampai mendidih tuangkan ayam yg sudah bersih, di sisi lain tumis bumbu haluskan bersama bumbu cemplung sampai wangi dan matang
- Masukan tumisan bumbu dan tahu ke rebusan ayam td, masukan kentang, aduk rata masak sampai empuk kentang dan ayam
- Masukan kara aduk terus sampai mendidih lg agar tidak pecah, koreksi rasa jika sudah pas matikan api.
- Lanjut bikin sambel nya. Haluskan semua bahan sambel kecuali salam sereh, tuang minyak 6 sdm,tumis bersama salam sereh tuangkan sedikit air goreng sampai matang dan keluar minyak nya. Tes rasa sudah ok siap di hidangkan bersama opor.
- Bisa pakai emping,krn saya adanya kerupuk jd itu aja😁
COM - Berikut ini resep sambal goreng kentang. Ayam goreng ini berbeda dengan ayam goreng lain yang ada, karena dari ayam kampung asli diolah/dimasak dengan proses yg cukup lama kr dimasak opor dulu baru setelah matang digoreng, sehingga menghasilkan bumbu yang meresap terasa gurih dan lezatnya. KOMPAS.com/AKBAR BHAYU TAMTOMOResep opor ayam dan sambal goreng jeroan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam + sambel goreng yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
