Bunda sedang memerlukan ide resep ayam krispy saus tomat pedas yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam krispy saus tomat pedas yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya. Buah tomat yang asam bikin rasanya semakin segar! Lihat juga resep Ayam krispy saos asam pedas manis enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy saus tomat pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam krispy saus tomat pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam krispy saus tomat pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Ayam Krispy Saus Tomat Pedas menggunakan 20 bahan-bahan dan 12 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Krispy Saus Tomat Pedas:
- Ambil Bahan=
- Ambil 300 gr ayam , rebus, buang lemak, rebus sebentar, iris2 sesuai selera
- Gunakan Bahan krispi=
- Gunakan secukupnya terigu
- Siapkan 1/2 sdt bp
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan air
- Sediakan garam sjeumput
- Sediakan sejumput lada
- Sediakan Bahan saus=
- Sediakan 2 buah tomat blender
- Siapkan sereh, geprek
- Sediakan laos, geprek
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Gunakan garam
- Ambil lada
- Siapkan 4 biji lombok ijo
- Gunakan 1 sdm terigu , cairkan dengan 5 sdm air
- Ambil 1 sdm kecap manis
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Ada berbagai macam resep ayam yang enak enak. Biasanya untuk cocolan ayam goreng atau nugget.
Cara menyiapkan Ayam Krispy Saus Tomat Pedas:
- Cara membuat ayam krispy = kocok telur, masukkan terigu 2 sdm, tambahkan sedikit air, aduk rata, lalu tambahkan lada dan garam
- Masukkan potongan ayam ke adonan tadi, aduk rata
- Siapkan tepung di piring, tambahkan bp, aduk rata
- Gulingkan ayam di tepung kering, aduk rata pakai garpu. Tidak perlu ditekan pakai tangan
- Goreng ayam tadi di minyak panas, sampai matang, angkat, tiriskan
- Cara membuat saus = haluskan baput, garam, ketumbar, lalu tumis
- Tambahkan laos dan sereh, aduk rata hingga harum
- Tambhakan air segelas, aduk rata
- Masukkan tomat blender, dna lombok ijo, aduk rata sampai menididh
- Kecilkan api, masukkan sedikit air + terigu, aduk rata, masak hingga mengental dan meletup
- Tambajkan kecap manis, aduk rata
- Masukkan ayam krispy, aduk rata sebentar, matikan api
Namun, berbeda dengan di luar negeri seperti Amerika, mereka menyebut saus tomat dengan tomato ketchup. Mereka juga punya saus tomat atau tomato sauce tetapi bumbunya berbeda dengan tomato ketchup. Aduk-aduk hingga saus melekat ke ayam, angkat dan sisihkan. Siapkan wadah lalu larutkan "Tepung Maizena" dan "Air Mineral", lalu tambah sisa "Semua Bahan-C" dan aduk rata.. Baluri dengan bawang putih, merica, paprika, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam krispy saus tomat pedas yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!