Anda sedang perlu inspirasi resep ayam kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam kremes yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Lihat juga resep Ayam Kremes enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Ayam kremes memakai 24 bahan-bahan dan 2 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kremes:
- Gunakan bahan A :
- Gunakan 1 kg ayam potong potong (cuci bersih, kasih perasan jeruk nipis)
- Gunakan 1 ltr air
- Ambil 2 bh sereh geprek
- Sediakan 3 bh daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai haluskan
- Ambil 8 biji besar bawang merah haluskan
- Gunakan 8 butir kecil bawang putih haluskan
- Gunakan 6 bh kemiri bulat haluskan
- Gunakan 6 butir merica haluskan
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt sdm gula
- Sediakan 1 bungkus kecil kaldu ayam
- Ambil bahan B :
- Siapkan 125 gr sagu tani
- Gunakan 60 gr tepung beras
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 200 ml kaldu rebusan ayam(tunggu suhu ruang)
- Siapkan 100 ml santan kental (bisa ganti yg instan)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 bh botol aqua di tusuk bagian atasnya dgn jarum panas di bikin banyak bolongan
- Ambil minyak yang banyak untuk mengoreng ayam dan bikin kremesan
Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Langkah Resep Ayam Kremes Kaldu Ayam: Siapkan bahan,cuci bersih semua. They are super delicious and come with kremes, crispy and crunchy flakes that are super savory and bursting in flavors.
Langkah-langkah membuat Ayam kremes:
- Cara bahan A : didihkan air setelah mendidih masukan bumbu halus dan bumbu geprek beserta gula garam merica dan kaldu bubuk biarkan mendidih lalu icipi kuah jika sudah oke baru masukan ayam. rebus hingga daging ayam empuk. kemudian tiriskan.
- Cara bahan B : untuk kremesan, campur semua bahan lalu sebelum masukan ke dalam botol saring terlebih dahulu. (kalo saya, saya saring lalu celupkan rebusan ayam td ke dalam bahan B baru goreng hingga selesai sisanya baru di saring di bikin keremesan, minyaknya harus banyak goreng kremesanya ga usah terlalu warna asal warnanya udah keemasan cukup, kemudian angkat)
Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Ayam kremes adalah olahan ayam goreng dengan perpaduan kremesan bercita rasa gurih. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. Ayam kremes adalah kreasi masakan dengan bahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Ayam kremes digoreng dengan baluran tepung terigu yang telah dibumbui, dan digoreng hingga matang kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
