Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. IndoBintang - Yuk bunda….masak opor ayam sekalian buat besok lebaran, masak cuma sedikit karna yang makan cuma keluarga kecil doank….
Sobat lagi membutuhkan ide resep opor ayam by:bunda tha yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam by:bunda tha yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. IndoBintang - Yuk bunda….masak opor ayam sekalian buat besok lebaran, masak cuma sedikit karna yang makan cuma keluarga kecil doank…. Besok Subuh baruh masak buat Besok lebaran…. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam by:bunda tha, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam by:bunda tha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam by:bunda tha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan OPOR AYAM by:Bunda tha menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan OPOR AYAM by:Bunda tha:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 bungkus santen instan(kara)
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 potong lengkoas (geprek)
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya sasa/bumbu penyedap
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Sedikit minyak(untuk menumis bumbu)
- Siapkan Bahan halus:
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri (di garang)
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya bawang goreng(untuk taburan)
Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal. opor ayam. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah.
Langkah-langkah menyiapkan OPOR AYAM by:Bunda tha:
- Cuci bersih ayam sampai bersih lalu tiriskan dan siapkan bahan2 lain nya…
- Taruh pd wadah ulekan bahan2 bumbu yg ingin di haluskan,, lalu ulek sampai bumbu tersebut halus…
- Jika semua bumbu sudah halus keruk dan panaskan sedikit minyak goreng… jika sudah panas masukan bumbu halus tadi…tumis sampai harum
- Kalo sudah harum masukan daun salam,daun jeruk,lengkoas dan sereh tumis kembali sampai layu dan harum… jika sudah layu dan harum masukan ayam dan aduk2 ayam sampai tercampur dengan bumbu..
- Kalo sudah beri secukupnya air aduk2 (klo saya segayung air) dan diamkan sampai sayur mendidih dan ayam sedikit mateng..kalo ayam sudah agak sedikit mateng masukan garem,gula pasir dan sasa/penyedap rasa..aduk tes rasa dan biarkan sampai sayur mendidih kembali dan ayam bener2 mateng…
- Jika ayam sudah bener2 mateng baru masukan santen aduk sayur dan biarkan kembali sampai air nya agak sedikit berkurang..
- Jika air sudah sedikit berkurang matikan kompor… dan pindahkan sayur pd wadah lain/panci beri taburan bawang goreng..
- Dan OPOR AYAM kesukaan keluarga ku udah jadi dan siap untuk dihidangkan sebagai lauk makan… terimakasih,,selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏👩🍳
Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Jinten? Opor ayam merupakan makanan yang sudah sering kita dengar. OPOR AYAM Resep by Rudy Choirudin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan OPOR AYAM by:Bunda tha yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
