Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap.
Kamu lagi mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Today I am going to show you how to cook Ayam Goreng Kalasan. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Ayam Goreng Kalasan menggunakan 13 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 12
- Ambil 1 lt air kelapa
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh, digeprek
- Ambil 50 gr gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 sg bawang merah
- Ambil 10 sg bawang putih
- Sediakan 1 ruas laos
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara. One of the best traditional ayam goreng i’ve ever tasted.
Cara membuat Ayam Goreng Kalasan:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dgn 1 bh jeruk nipis dan 1 sdm garam. Dimakan selama 30 menit, lalu cuci kembali dan tiriskan.
- Didihkan air kelapa, lalu masukkan bumbu halus dan semua bahan lainnya. Aduk rata.
- Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga airnya menyusut. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam sebentar saja dgn api sedang sampai berwarna kecokelatan. Karena pengguna gula merah dan kecap manis, membuat ayam mudah gosong saat digoreng.
- Sajikan dgn nasi panas, lalapan, dan sambal atau sesuai selera.
Ayam goreng kalasan is very suitable to be served while warm with warm rice too. Resep ayam goreng Kalasan yang cepat dan nikmat kali ini menjadi ulasan tim kuliner buat Bunda. Diambil dari istilah cara memasak ayam goreng kalasan maka bisa dikatakan bahwa ayam goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng kalasan yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
