Sobat lagi butuh inspirasi resep ayam kremes (kriuk tahan lama) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes (kriuk tahan lama) yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Sensasi kriuk dan krenyes yang dihasilkan dari remah tepung terigu tersebut membuatnya diberi nama ayam kremes atau ayam kriuk. Kita akan kuliner makanan kesukaan kita nasi ayam goreng kremesan pake sambel yang nikmat banget ! kuliner kesukaan banget niiih. apalagi nasinya hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kremes (kriuk tahan lama), yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kremes (kriuk tahan lama) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kremes (kriuk tahan lama) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Ayam Kremes (Kriuk tahan lama) pakai 19 bahan-bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kremes (Kriuk tahan lama):
- Gunakan 1 kg Ayam (ak pakai ptongan paha atas bwah)
- Sediakan Santan cair secukupnya (sampai ayam terendam stengahnya)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm ketumbar kasar
- Gunakan Tambahan :
- Siapkan 2 lmbar daun salam
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Bahan kremesan :
- Gunakan 8 sdm Tepung sagu Cap Tani (bs diganti Tepung Tapioka)
- Ambil 3 sdm Tepung beras
- Ambil 1 telur
- Ambil 1/4 gelas air
Resep dan Cara Membuat Ayam Kremes Renyah Gurih dan Bersarang Apa yang Anda bayangkan ketika mendengar kata ayam. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Intinya kalau mau bikin ayam berbalut kremes yang keriting cantik ya pakai tepung tapioka lebih banyak. Lihat juga resep Ayam krispi awet kriuknya bahan seadanya enak lainnya. Langkah Resep Ayam Kremes Kaldu Ayam: Siapkan bahan,cuci bersih semua.
Cara menyiapkan Ayam Kremes (Kriuk tahan lama):
- Cuci bersih ayam, tiriskan
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan di minyak panas, smpai harum lalu masukkan ayam. Aduk2 rata
- Masukkan santan cair, aduk2 lalu tutup dan biarkan 15 menit smpai ayam empuk.
- Stelah matang, pindahkan ayam ke wadah lain. Bersihkan sisa rebusan santan ny dri jahe lengkuas geprek dan daun salam. Tunggu hingga dingin.
- Campur bahan kremesan dlm 1 wadah, lebih nikmat larutkan dgn santan rebusan ayam tadi + 1/4 gelas air. Total cairan untuk larutkan tepung segelas ya. kurang lebih 200 ml. jgn lupa masukkan telur. Aduk rata hingga tak ada yg bergerinjil.
- Masukkan ayam ke dalam adonan tepung lalu goreng hingga warna kecoklatan
- Untuk mmbuat kremesan, kucurkan adonan tepung dgn tangan agak tinggi dlm minyak panas. Berulang2 sampai menutupi minyak.
- Kecilkan api. Jgn diaduk2. Agar kremesan matang merata.
- Jika sudah brubah warna seluruhnya, lipat kremesan dan angkat.
- Dingin kan dan remas kan di atas ayam yg sudah di goreng.
- Hari ini aku lg mau nikmati ayam kremesnya pakai sambel ayam penyet hehehe 😁 resep sambel nyusul ya
Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima. Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga. Nah, Qupas punya rekomendasi menu olahan ayam goreng kriuk yang enak disantap beramai-ramai bersama keluarga besar. Resep Ayam Kremes - Jika Kamu biasa membeli ayam kremes pada beberapa restoran, kali ini Kamu juga bisa membuatnya sendiri dengan rasa yang tentunya tidak kalah enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kremes (Kriuk tahan lama) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
