Anda lagi memerlukan inspirasi resep ayam ungkep goreng telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam ungkep goreng telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng telur, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep goreng telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ungkep goreng telur yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Ungkep Goreng Telur memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Goreng Telur:
- Gunakan 500 gr Ayam (bisa horn/kampung), potong2 sesuai selera
- Sediakan ❤ utk balutan ::
- Siapkan 2 btr telur ayam uk.kecil atau 1 btr uk.besar
- Sediakan sedikit garam
- Sediakan ❤ bumbu ayam ungkep ::
- Siapkan 2-3 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan seruas kecil lengkuas muda (tambahan sy)
- Siapkan secukupnya garam
Menariknya bisa digoreng atau dibuat berkuah dengan tambahan santan. Ayam ungkep Jawa ini punya tampilan dan rasa yang khas. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima Sambal yang mendampingi menu Ayam Goreng di sini enak sekali di lidah dan pedasnya bikin keringetan.
Cara membuat Ayam Ungkep Goreng Telur:
- Haluskan bumbu…rebus ayam dgn bumbu ungkep spt biasa kita ungkep ayam sampe air sat dgn sesekali di bolak balik ayamnya. Ini penampakan ayam ungkep yg sy bikin kemarin & sy simpen di freezer (sy ungkep 3/4 kg).
- Kocok lepas telur dan sdkt garam…
- Panaskan wajan dgn minyak agak banyak api sedang.
- Masukkan ayam ungkep ke dlm kocokan telur dan aduk rata.
- Ambil ayam dgn sendok biar kocokan telurnya jg ikut ke goreng.
- Goreng sampe kuning keemasan matang telurnya…tdk ada remahan2 sisa bumbu…semua nempel ke telur bukan ke wajannya..👍 kalo msh sisa telurnya bisa di bikin kremesan.
- Sajikan selagi hangat…👌
- Bisa sering2 bikin ayam ini alias jadi menu andalan ini…😃👍.
- Bbrpa kali pake ati ampela tanpa di ungkep dgn bumbu yg sama di marinasi (rendam dgn bumbu) lalu di goreng dgn di balut telur, jadi atinya empuk kalo di ungkep/di rebus dulu nanti keras…paksu dan anak2 sgt sukaa..👌
Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Tusentals nya, högkvalitativa bilder läggs till varje dag. Apabila minyak goreng sudah panas, silahkan goreng ayam hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Ambil mangkuk kecil dan kocok lepas telur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Goreng Telur yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
