Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap.

Ayam goreng ungkep
Ayam goreng ungkep

Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap. Cara Membuat Ayam Goreng Ungkep: Potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih, tiriskan dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng ungkep menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng ungkep:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Gunakan 5 buah bawang merah
  4. Sediakan 6 buah bawang putih
  5. Sediakan 1 sdm ketumbar
  6. Gunakan 1 ruas jahe
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas
  8. Ambil 1 1/2 ruas kunyit
  9. Gunakan Bahan cemplung
  10. Gunakan 1 lembar daun salam
  11. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  12. Ambil 1 buah sereh di geprek sedikit
  13. Siapkan 1 sdm garam
  14. Gunakan Secukupnya lada bubuk
  15. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk (ayam/sapi bebas)
  16. Siapkan 1 liter air / secukupnya sampe ayam terendam

Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep. Gak digoreng jadi hanya Ayam Ungkep.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng ungkep:
  1. Cuci bersih ayam lalu tiriskan
  2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam panci, tambahkan air. Masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh
  3. Masukkan ayam saat air hampir mendidih. Masak dengan api kecil biar bumbu meresap (sekitar 45 menit)
  4. Ayam bisa di goreng langsung, bisa disimpan di kulkas dgn tempat tertutup
  5. Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan. Sajikan

Rasanya gak kalah enak dibandingkan ayam goreng ungkep, kok! Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kalasan yang Sedap, Aromanya Kaya. Racikan bumbu ayam goreng ungkep lebih menonjolkan rasa rempah-rempah yang kuat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!