Kamu sedang perlu inspirasi resep ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Ayam Goreng Serundeng Serundengnya Tidak Digoreng. Membuat Lonthong Dan Gulai Sayur Ceker Ayam Resep Lengkap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang memakai 16 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang:
- Siapkan 1 kg ayam potong
- Gunakan 3 buah lengkuas, potong dan blender
- Gunakan 2 buah telur
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr dun jeruk
- Siapkan 2 btg serai
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
Kita tahu ada beberapa restoran ayam goreng yang bisa bertahan sampai puluhan tahun. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang:
- Cuci bersih ayam
- Haluskan bumbu halus
- Masukan daun salam,daun jeruk dan serai,ayam dan bumbu halus tambah kan air 1gelas belimbing dlm keadaan kompor mati
- Nyalakan kompor,masukan gula,garam,kaldu bubuk, cek rasa,masukan lengkuas yg sudah di blenderr
- Jika sudah setengah matang, angkattt ayamnya pisahkan dr bumbunya kemudian tuang telur ke dlm ayam ungkep dan gorengggg…..
- Kemydian goreng rempahan bumbu dan ayam Siap di hidangkannnnnnn.
Apabila kamu bosan makan ayam goreng biasa, coba saja ayam goreng lengkuas. Ayam goreng lengkuas dari Sunda dikenal sangat lezat. Ayam goreng lado ijo adalah masakan khas Padang. Rebuslah ayam bersama dengan serai, daun salam dan lengkuas. Indonesia memang terkenal akan berbagai rempah-rempahnya yang sangat kaya rasa & manfaat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
