Anda sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 11 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- Gunakan 4 potong paha ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu ungkep
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Seruas kunyit
- Gunakan 5 cm jahe
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 bonggol lengkuas
- Ambil Secukupnya garam & kaldu jamur
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Ayam goreng lengkuas yang menggunakan bahan rempah lengkuas bisa memberikan cita rasa ayam goreng yang gurih, enak serta aroma tersendiri. Selain itu sangat nikmat lagi jika diberi taburan. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Cuci ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu cuci lagi hingga bersih.
- Siapkan bahan bumbu, ulek bumbu, geprek sereh, lalu parut lengkuas.
- Masukkan ayam & bumbu kedalam wajan, lalu beri air sekiranya nutupin permukaan ayam, lalu tambah garam dan kaldu jamur. Ungkep ayam hingga matang & empuk selama 40 menit hingga air mau asat, lalu angkat.
- Tiriskan ayam biarkan suhu ruangan, lalu saring bumbu ungkep tadi sambil ditekan" supaya kandungan airnya berkurang.
- Goreng ayam dengan minyak panas, dengan bumbunya. Goreng hingga kuning kecoklatan,angkat.(bisa juga goreng secara terpisah ayam & bumbunya sesuai selera)
- Sajikan 🥰.
Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
