Kamu sedang butuh ide resep opor ayam nanas khas palembang ala tiger kitchen yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam nanas khas palembang ala tiger kitchen yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas khas palembang ala tiger kitchen, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan opor ayam nanas khas palembang ala tiger kitchen yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam nanas khas palembang ala tiger kitchen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen menggunakan 14 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen:
- Sediakan 2 buah kentang, dipotong-potong
- Ambil 150 gr daging ayam paha fillet, potong kecil2
- Sediakan 4 buah potongan nanas (diparut) dan 2 buah potongan kecil2 dibiarkan
- Siapkan 400-500 ml santan (sy pakai fibercream 4-5 sdm) dan campur air
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 daun salam (sy skip)
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan secukupnya gula, garam, merica
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen:
- Uleg bahan halus. Karena saya tidak ada ART, saya sekalian uleg dengan laos dan ketumbar.
- Tumis bahan yang sudah diuleg tadi, masukkan serei dan salam.
- Masukkan ayam sampai berubah warnanya.
- Masukkan parutan nanas, tambahkan merica, garam dan sedikit gula
- Masukkan santan dan kentang.
- Terahir sampai kentang agak empuk, masukkan potongan nanas. Masak sebentar saja kemudian sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
