Kamu sedang perlu ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Ayam goreng mentega pakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong kecil kecil
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 5 sdm mentega (boleh dikurangi)
- Gunakan 5 cm jahe
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan Secukupnya lada gula dan garam
Cara membuat Ayam goreng mentega:
- Potong ayam kecil kecil lalu cuci bersih dan beri lada dan garam diamkan selama 30 menit. Dan setelahnya digoreng setengah matang saja, sisihkan..
- Sembari menggoreng ayam kita siapkan bahan yg lainnya.. Cincang halus bawang putih dan jahe, iris serong cabe merah..
- Panaskan wajan beri mentega biarkan sebentar sampai mentega mencair dan masukan cincangan bawang putih dan jahe tumis hingga tercium aromanya, enak bgt ini aroma jahenya, bagi yang suka jahe atau pengen menghangatkan badan jahe bisa ditambahkan..
- Jika sudah wangi tambahkan air kurang lebih 2 gelas, biarkan mendidih lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris dan saus tomat. Jangan lupa beri sedikit saja garam karena sudah asin dan sedikit gula untuk penguat rasa saja.
- Masukan ayam dan cabai iris beri lada bubuk 1 sdt. Masak diatas api kecil saja dan biarkan hingga air menyusut dan meresap kedalam ayam. Jika air sudah susut matikan kompor dan siapkan piring berisi nasi panas, alias siap disantap 👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng mentega yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
