Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah.
Bunda lagi perlu ide resep ayam goreng ungkep bumbu kuning (irit gas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning (irit gas) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning (irit gas), yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning (irit gas) enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ayam Goreng Bumbu Kuning - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Goreng ayam ungkep sampai matang dan berwarna kecoklatan.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ungkep bumbu kuning (irit gas) yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Ayam goreng ungkep bumbu kuning (irit gas) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng ungkep bumbu kuning (irit gas):
- Ambil 1 ekor ayam potong 10
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 4 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Sediakan 5 kemiri sangrai
- Sediakan Bumbu rajang
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sereh
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
- Sediakan 500 ml air
Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk ritual adat oleh beberapa suku di Indonesia, terutama Jawa dan Betawi. Namun seiring dengan perkembangannya, ayam ungkep mulai dikonsumsi secara. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Kemudian cek rasa. - Angkat dan tiriskan. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong.
Cara membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning (irit gas):
- Rebus air hingga mendidih
- Masukkan semua bahan.
- Masak 5 menit dengan panci tertutup. Matikan api, 30 menit.
- Ulangi langkah ke 3
- Buka tutup panci. Ayam sudah siap untuk digoreng atau disimpan dalam wadah tertutup
Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning berasal dari proses mengungkep ayamnya. Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk ritual adat oleh beberapa suku di Indonesia, terutama Jawa dan Betawi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep bumbu kuning (irit gas) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
