Di zaman dahulu, #Resep - resep juga beredar dengan cara lisan sehingga beberapa bagian di atas juga hilang dan kadang-kadang menimbulkan variasi masakan. Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah.
Anda lagi mencari ide resep ayam bakar manis sedap yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar manis sedap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar manis sedap, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan ayam bakar manis sedap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Di zaman dahulu, #Resep - resep juga beredar dengan cara lisan sehingga beberapa bagian di atas juga hilang dan kadang-kadang menimbulkan variasi masakan. Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah. Oleh karena itu untuk mempersingkat waktu agar anda bisa segera membuatnya, langsung saja kita buat resep ayam bakar madu sedap ini. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Bumbui tumisan dengan daun salam, garam, gula, merica, kaldu (opsional), dan kecap manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak ayam bakar manis sedap yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Ayam bakar manis sedap menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar manis sedap:
- Sediakan 1 ekor ayam sedang (sy potong 4 bagian)
- Siapkan 6 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan 2 ruas sereh dipotong serong
- Siapkan 3 sdm gula merah
- Sediakan 5 lembar salam
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Air kelapa (saya ganti pake air matang 600ml)
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
Ayam Bakar Pedas Manis, Pamulang, Jawa Barat, Indonesia. Terima kasih kerana sudi berkongsi resepi ayam yang sedap ni. Ayam Bakar Lada Hitam ini pasti dapat memikat selera sesiapa pun.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar manis sedap:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan salam dan sereh sampai wangi.
- Masukkan ayam. Aduk rata,lalu tambahkan air kelapa/ air matang). Tambahkan bumbu yang lain (gula pasir, garam, kaldu jamur, gula merah, kecap manis, air asam jawa). Aduk, lalu tutup. Tunggu sampai mendidih, aduk sebentar lalu masak sampai ayam empuk. Jangan terlalu sampai kering ya.. supaya bumbu yg jd caramel itu nanti buat olesan waktu bakar ayamnya.
- Siapkan alat panggang/untuk membakar. Olesi alat dengan sedikit minyak, lalu panggang ayam, sambil oles dengan sisa bumbu ungkep. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat plus sambal tomat dikucurin jeruk limau. Hmmmm.. mantabb. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🤗
Ayam bakar adalah makanan favorit banyak orang. Ada beberapa bahan yang perlu kamu. Selain rasanya yang lezat, ayam bakar pedas manis ini juga mudah dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar manis sedap yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
